Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):
Oscar A/S Industrivej 36 DK-4683 Rönnede
Zutaten:
Zutaten: rehydriertes Pilzpulver 40%, (Champignon, Shiitake-Pilz, Butterpilz), Salz, Wasser, Hefeextrakt, Champignonkonzentrat 8%, Zucker, Glukosesirup, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, natürliches Aroma, Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator (Xanthan).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):
507
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):
119
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):
0,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):
18,3
davon Zucker je 100g (in g):
4,1
Eiweiß je 100g (in g):
10,7
Salz je 100g (in g):
25,2
lt Rezptur keine ALLERGENE:
Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):
Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:
Kann warm oder kalt verwendet werden. Vor Gebrauch gut schütteln. Dosierung: 5-50 ml zum Würzen, 30 ml/1 l Wasser für Fond, 20 ml/1 l Wasser für Bouillon. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei max. 5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen.
