Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):
Nestle Professional Food A/S Industrivej 36 DK-4683 Rönnede
Zutaten:
Zutaten: Kalbfleischkochsaft konzentriert 64% (Wasser, Kalbfleischextrakt 4,5%, Salz), Salz, natürliche Aromen, Aromen, Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Branntweinessig, Stabilisator (Xanthan).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):
307
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):
72
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):
0,2
Kohlenhydrate je 100g (in g):
11,9
davon Zucker je 100g (in g):
4,8
Eiweiß je 100g (in g):
5,4
Salz je 100g (in g):
24,2
lt Rezptur keine ALLERGENE:
Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):
Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei max. 5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen, 30 ml/1 l Wasser für Fond.
