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Weinrichs Zartbitter Tropfen1500g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Ludwig Weinrich GmbH + Co. KG Diebrocker Straße 17 D-32051 Herford
Zutaten:: Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHINE.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2293
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 551
Fett je 100g (in g):: 35,9
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 21,6
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 45
davon Zucker je 100g (in g):: 38,9
Eiweiß je 100g (in g):: 7
Salz je 100g (in g):: 0,01
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4001757011277

15,99 € *
10,66 €/kg

Weinrichs weisse Tropfen 1500g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Ludwig Weinrich GmbH + Co. KG Diebrocker Straße 17 D-32051 Herford
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHINE, Aroma: Vanilleextrakt.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2436
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 585
Fett je 100g (in g):: 38,6
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 23,3
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 54
davon Zucker je 100g (in g):: 54
Eiweiß je 100g (in g):: 5,4
Salz je 100g (in g):: 0,2
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
GTIN:: 4001757011284

17,18 € *
11,45 €/kg

Weinrich Kuvertüre Weisse 2,5kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Ludwig Weinrich GmbH + Co. KG Diebrocker Straße 17 D-32051 Herford
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, Emulgator: SOJALECITHINE.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2386
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 572
Fett je 100g (in g):: 36,4
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 22,9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 54,7
davon Zucker je 100g (in g):: 54,7
Eiweiß je 100g (in g):: 6,5
Salz je 100g (in g):: 0,26
Milch (ALLERGENE):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4001757011253

31,98 € *
12,79 €/kg

Weinrich Kuvertüre Edelbitter2,5kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Ludwig Weinrich GmbH + Co. KG Diebrocker Straße 17 D-32051 Herford
Zutaten:: Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHINE.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2461
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 594
Fett je 100g (in g):: 46,3
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 29,2
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 32,2
davon Zucker je 100g (in g):: 27
Eiweiß je 100g (in g):: 6,7
Salz je 100g (in g):: 0,01
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4001757011192

32,09 € *
12,84 €/kg

Weinrich Couverture Weisse 200g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Ludwig Weinrich GmbH + Co. KG Diebrocker Straße 17 D-32051 Herford
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, Emulgator: SOJALECITHINE.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2386
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 572
Fett je 100g (in g):: 36,4
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 22,9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 54,7
davon Zucker je 100g (in g):: 54,7
Eiweiß je 100g (in g):: 6,5
Salz je 100g (in g):: 0,26
Milch (ALLERGENE):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
GTIN:: 40843049

2,98 € *
14,90 €/kg

Weinrich Couverture Vollmilch 200g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Ludwig Weinrich GmbH + Co. KG Diebrocker Straße 17 D-32051 Herford
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MOLKENERZEUGNIS, Emulgator: SOJALECITHINE.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2289
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 549
Fett je 100g (in g):: 33,3
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 21
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 53,8
davon Zucker je 100g (in g):: 52,4
Eiweiß je 100g (in g):: 6,9
Salz je 100g (in g):: 0,33
Milch (ALLERGENE):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
GTIN:: 40843025, 4001757011116, 40217

2,89 € *
14,45 €/kg

Weinrich Couverture Vollmilch 2,5kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Ludwig Weinrich GmbH + Co. KG Diebrocker Straße 17 D-32051 Herford
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, MOLKENERZEUGNIS, Emulgator: SOJALECITHINE.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2393
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 575
Fett je 100g (in g):: 38,2
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 24
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 49,5
davon Zucker je 100g (in g):: 48,3
Eiweiß je 100g (in g):: 6,8
Salz je 100g (in g):: 0,34
Milch (ALLERGENE):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
GTIN:: 4001757011178

30,99 € *
12,40 €/kg

Weinrich Couverture Halbbitter 200g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Ludwig Weinrich GmbH + Co. KG Diebrocker Straße 17 D-32051 Herford
Zutaten:: Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHINE.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2190
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 526
Fett je 100g (in g):: 32,6
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 20,5
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 46,8
davon Zucker je 100g (in g):: 41,9
Eiweiß je 100g (in g):: 6,3
Salz je 100g (in g):: 0,01
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
GTIN:: 40843032, 4001757011123, 40217

2,59 € *
12,95 €/kg

Weinrich Couverture Halbbitter 2,5kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Ludwig Weinrich GmbH + Co. KG Diebrocker Straße 17 D-32051 Herford
Zutaten:: Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHINE.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2358
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 567
Fett je 100g (in g):: 39,3
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 24,8
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 44,1
davon Zucker je 100g (in g):: 40
Eiweiß je 100g (in g):: 5,2
Salz je 100g (in g):: 0,01
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4001757011185

27,88 € *
11,15 €/kg

Weinrich Chocolat menage deluxe 50% Kakao 300g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Ludwig Weinrich GmbH + Co. KG Diebrocker Straße 17 D-32051 Herford
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHINE, Aroma: Vanille.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2245
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 539
Fett je 100g (in g):: 32,9
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 20,7
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 52,8
davon Zucker je 100g (in g):: 49,3
Eiweiß je 100g (in g):: 4,4
Salz je 100g (in g):: 0,01
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4001757014131

3,78 € *
12,60 €/kg

Weinrich Chocolat menage blanc de luxe 250g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Ludwig Weinrich GmbH + Co. KG Diebrocker Straße 17 D-32051 Herford
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SAHNEPULVER, MOLKENPULVER, Emulgator: SOJALECITHINE, Salz, natürliches Vanillearoma.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2378
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 572
Fett je 100g (in g):: 36,3
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 22,9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 55
davon Zucker je 100g (in g):: 55
Eiweiß je 100g (in g):: 6,4
Salz je 100g (in g):: 0,42
Milch (ALLERGENE):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
GTIN:: 4001757010010

3,99 € *
15,96 €/kg

Weinrich Chocolat menage au lait de luxe 250g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Ludwig Weinrich GmbH + Co. KG Diebrocker Straße 17 D-32051 Herford
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, SAHNEPULVER, Kakaomasse, BUTTERREINFETT, HASELNUSSPASTE, Emulgator: SOJALECITHINE, natürliches Vanillearoma.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2378
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 571
Fett je 100g (in g):: 37,3
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 23,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 49,7
davon Zucker je 100g (in g):: 48,8
Eiweiß je 100g (in g):: 8,1
Salz je 100g (in g):: 0,27
Schalenfrüchte (ALLERGENE):: Ja
Milch (ALLERGENE):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
GTIN:: 4001757010430

3,99 € *
15,96 €/kg

Weinrich 1895 Vollmilch Tropfen 1,5kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Ludwig Weinrich GmbH + Co. KG Diebrocker Straße 17 D-32051 Herford
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHINE.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2421
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 581
Fett je 100g (in g):: 38,8
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 23,4
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 50,8
davon Zucker je 100g (in g):: 48,8
Eiweiß je 100g (in g):: 6,3
Salz je 100g (in g):: 0,19
Milch (ALLERGENE):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
GTIN:: 4001757011260

17,18 € *
11,45 €/kg

Unif.Topping Schoko 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dawn Foods Germany GmbH Riedstraße 6 D-64295 Darmstadt
Zutaten:: Zutaten: Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Wasser, stark entöltes Kakaopulver 5%, natürliches Aroma. Kann Spuren von EIERN, MILCH und SOJA enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1243
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 293
Fett je 100g (in g):: 0,6
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,3
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 70
davon Zucker je 100g (in g):: 43
Eiweiß je 100g (in g):: 1,1
Salz je 100g (in g):: 0,008
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
GTIN:: 5414296062447

9,68 € *
9,68 €/kg

Unif.Topping Nuss 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dawn Foods Germany GmbH Riedstraße 6 D-64295 Darmstadt
Zutaten:: Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, HASELNUSSMARK 20%, Wasser, Stärke, Farbstoff (SULFITLAUGEN-Zuckercouleur), natürliches Aroma. Kann Spuren von MANDELN, PISTAZIEN und WALNÜSSEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1526
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 363
Fett je 100g (in g):: 14
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 57
davon Zucker je 100g (in g):: 44
Eiweiß je 100g (in g):: 2,6
Salz je 100g (in g):: 0,01
Schwefeldioxid/Sulfite (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Vorzugsweise kühl aufbewahren.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 5414296065592

11,99 € *
11,99 €/kg

Sucrea Palermo Zitrone Aroma 500g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dawn Foods Germany GmbH Riedstraße 6 D-64295 Darmstadt
Zutaten:: Zutaten: Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Säureregulator: Citronensäure (E330), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Farbstoffe: Carotin (E160a), Riboflavine (E101).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 54
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 13
Fett je 100g (in g):: 0,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 0,8
davon Zucker je 100g (in g):: 0,5
Eiweiß je 100g (in g):: 0,5
Salz je 100g (in g):: 0,01
mit Farbstoff:: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Backen*** Empfohlene Dosierung: 5g/kg
GTIN:: 4012447386117

10,98 € *
21,96 €/kg

Sucrea Lebensmittelfarbe Pistaziengrün 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dawn Foods Germany GmbH Riedstraße 6 D-64295 Darmstadt
Zutaten:: Zutaten: Wasser, Farbstoff (Tartrazin), 0,39 %, Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Farbstoff (Patentblau V). 0,095 %.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 4
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 1
Fett je 100g (in g):: 0
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 0
davon Zucker je 100g (in g):: 0
Eiweiß je 100g (in g):: 0
Salz je 100g (in g):: 0,11
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern. Für die Herstellung von Lebensmitteln bestimmt.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Mischen*** Empfohlene Dosage: 0,5 g/kg
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4012447013501

15,89 € *
15,89 €/L

Seitenbacher Backmalz 250g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Seitenbacher Vertriebs - GmbH Siemensstr. 14 D-74722 Buchen
Zutaten:: Zutaten: ROGGEN vermahlen und vermälzt. Dieses Produkt kann Spuren von Soja, Sesam, Milch- produkten sowie Nüssen aller Art enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1565
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 371
Fett je 100g (in g):: 2,6
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,5
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 68,8
davon Zucker je 100g (in g):: 2,4
Eiweiß je 100g (in g):: 10,5
Salz je 100g (in g):: 0,01
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Sesam (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
GTIN:: 4008391024014

4,68 € *
18,72 €/kg

Schwartau Eiswunder 850ml

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Schwartauer Werke GmbH + Co. KG Lübecker Str. 49-55 D-23611 Bad Schwartau
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Sonnenblumenöl, Kokosfett, fettarmes Kakaopulver 12%, MAGERMILCHPULVER, Emulgator Lecithine (Sonnenblume).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 3026
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 730
Fett je 100g (in g):: 59,1
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 26,4
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 42,6
davon Zucker je 100g (in g):: 41,4
Eiweiß je 100g (in g):: 4,6
Salz je 100g (in g):: 0,03
Milch (ALLERGENE):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Nicht im Kühlschrank aufbewahren! Vor Gebrauch schütteln.
GTIN:: 4011800903909

14,48 € *
14,48 €/kg

Schwartau Dessert-Sauce Schokolade 250ml

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Schwartauer Werke GmbH + Co. KG Lübecker Str. 49-55 D-23611 Bad Schwartau
Zutaten:: Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Wasser, SAHNE, fettarmes Kakaopulver 6%, Verdickungsmittel Carrageen. * Rainforest Alliance Certified. Mehr Infos unter ra.org
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1480
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 350
Fett je 100g (in g):: 4,6
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 73,5
davon Zucker je 100g (in g):: 41,8
Eiweiß je 100g (in g):: 2,1
Salz je 100g (in g):: 0,04
Milch (ALLERGENE):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Vor Gebrauch schütteln!
GTIN:: 4011800039004

2,98 € *
11,92 €/L

RUF Tortenguss rot 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Stärke, Geliermittel Carrageen, Säuerungsmittel Kaliumtartrate, Farbstoffe (Echtes Karmin, Riboflavin). Kann Spuren von GLUTEN, EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1286
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 303
Fett je 100g (in g):: 0,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 71
davon Zucker je 100g (in g):: 4,1
Eiweiß je 100g (in g):: 0,5
Salz je 100g (in g):: 0,01
Milch (ALLERGENE):: Ja
mit Farbstoff:: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Wiederherstellung*** Zubereitung: 1. Tortengusspulver mit Zucker vermischen und in die Flüssigkeit (Wasser oder Fruchtsaft) einrühren. 2. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 3. Den Tortenguss ca. 1 Minute abkühlen lassen und esslöffelweise auf dem Kuchen verteilen. Mengenangaben: Pulver: 50 g , 500 g , 1000 g, Zucker: 125 g , 1250 g , 2500 g, Wasser: 1 l , 10 l , 20 l.
GTIN:: 4002809003172

9,98 € *
9,98 €/kg

RUF Tortenguss klar 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Stärke, Geliermittel Carrageen, Säuerungsmittel Kaliumtartrate. Kann Spuren von GLUTEN, EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1297
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 305
Fett je 100g (in g):: 0,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 72
davon Zucker je 100g (in g):: 3,7
Eiweiß je 100g (in g):: 0,5
Salz je 100g (in g):: 0,03
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Wiederherstellung*** Zubereitung: 1. Tortengusspulver mit Zucker vermischen und in die Flüssigkeit (Wasser oder Fruchtsaft) einrühren. 2. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 3. Den Tortenguss ca. 1 Minute abkühlen lassen und esslöffelweise auf dem Kuchen verteilen. Mengenangaben: Pulver: 50 g , 500 g , 1000 g, Zucker: 125 g , 1250 g , 2500 g, Wasser: 1l , 10 l , 20 l.
GTIN:: 4002809003165

9,59 € *
9,59 €/kg

RUF Schokotropfen Vollmilch 100g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMICHPULVER, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Emulgator Lecithine. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2185
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 523
Fett je 100g (in g):: 28
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 17
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 58
davon Zucker je 100g (in g):: 55
Eiweiß je 100g (in g):: 7,6
Salz je 100g (in g):: 0,19
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4002809024313

1,59 € *
15,90 €/kg

RUF Schokoladen Streusel 500g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, fettarmes Kakaopulver, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Lecithine, Überzugsmittel Gummi arabicum. Kann Spuren von MILCH und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1860
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 443
Fett je 100g (in g):: 15
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 69
davon Zucker je 100g (in g):: 66
Eiweiß je 100g (in g):: 4,8
Salz je 100g (in g):: 0,35
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4002809024801

4,28 € *
8,56 €/kg

RUF Schokoladen Dekor 12ST 38g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter. Kann Spuren von SOJA, MILCH und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2451
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 590
Fett je 100g (in g):: 42
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 27
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 45
davon Zucker je 100g (in g):: 42
Eiweiß je 100g (in g):: 5,2
Salz je 100g (in g):: 0,01
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4002809004353

2,28 € *
60,00 €/kg

RUF Schoko-Blättchen 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Lecithine, Überzugsmittel Schellack. Kann Spuren von MILCH und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1882
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 449
Fett je 100g (in g):: 17
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 9,8
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 65
davon Zucker je 100g (in g):: 62
Eiweiß je 100g (in g):: 5,4
Salz je 100g (in g):: 0,24
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
GTIN:: 4002809058899

12,49 € *
12,49 €/kg

RUF Schoko Streusel 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, fettarmes Kakaopulver, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Lecithine, Überzugsmittel Gummi arabicum. Kakao: 32 % mindestens Kann Spuren von MILCH und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1860
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 443
Fett je 100g (in g):: 15
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 69
davon Zucker je 100g (in g):: 66
Eiweiß je 100g (in g):: 4,8
Salz je 100g (in g):: 0,35
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4002809037115

12,49 € *
12,49 €/kg

RUF Sahnefest 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Traubenzucker, modifizierte Stärke Distärkephosphat E1412. Kann Spuren von GLUTENHALTIGEM GETREDIE, EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1559
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 367
Fett je 100g (in g):: 0,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 92
davon Zucker je 100g (in g):: 64
Eiweiß je 100g (in g):: 0,5
Salz je 100g (in g):: 0,3
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Mischen*** Zubereitung: 1. Kalte Sahne kurz durchschlagen. 2. Die entsprechende Menge Sahnefest ggf. mit etwas RUF Vanillin-Zucker mischen und unter ständigem Schlagen in die Sahne geben. 3. Die Sahne steif schlagen und wie gewünscht weiterverarbeiten oder bis zum Servieren kalt stellen. Mengenangaben: Pulver: 30 g , 60 g , 150 g, Flüssige Sahne: 1 l , 2 l , 5 l.
GTIN:: 4002809005169

7,78 € *
7,78 €/kg

RUF Raspelschokolade Zartbitter 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine. Kakao: 50 % mindestens. Kann Spuren von MILCH und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2129
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 510
Fett je 100g (in g):: 28
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 17
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 54
davon Zucker je 100g (in g):: 50
Eiweiß je 100g (in g):: 6,5
Salz je 100g (in g):: 0,01
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4002809037108

13,68 € *
13,68 €/kg

RUF Raspel-Schokolade Zartbitter 100g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine. Kann Spuren von MILCH und SCHALENFRÜCHEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2112
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 506
Fett je 100g (in g):: 27,6
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 16,8
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 53,8
davon Zucker je 100g (in g):: 47,5
Eiweiß je 100g (in g):: 6,4
Salz je 100g (in g):: 0
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4002809024337

1,38 € *
13,80 €/kg

RUF Raspel Schokolade weiss 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator Lecithine. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2373
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 569
Fett je 100g (in g):: 35
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 22
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 57
davon Zucker je 100g (in g):: 56
Eiweiß je 100g (in g):: 6
Salz je 100g (in g):: 0,21
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
GTIN:: 4002809058554

13,68 € *
13,68 €/kg

Ruf Natron 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat E 500(ii). Kann Spuren von GLUTENHALTIGEM GETREIDE, EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Eier (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Mischen*** Zubereitung: Zum Backen: Das Backsoda eignet sich für verschiedene Backrezepte, z.B. Cupcakes, lockere Muffins, Pancakes und Kuchen. Zur Herstellung eines leichten aber stabilen Eischnees eine Prise Backsoda zum Eiweiß geben und aufschlagen. Für die Küche: Durch den Zusatz von 1-2 TL Backsoda auf 1 Liter Wasser lassen sich rohes Obst und Gemüse besser reinigen. Saure Früchte lassen sich mit einer Messerspitze Backsoda auf 1 kg Obst geschmacklich abrunden.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4002809059063

3,58 € *
3,58 €/kg

RUF Milch Schokoladen Streusel 500g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Traubenzucker, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Lecithine, Überzugsmittel Gummi arabicum. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1925
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 458
Fett je 100g (in g):: 16
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 9,6
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 70
davon Zucker je 100g (in g):: 69
Eiweiß je 100g (in g):: 6
Salz je 100g (in g):: 0,25
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
GTIN:: 4002809024788

4,28 € *
8,56 €/kg

RUF Kakao Glasur 500g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, pflanzliches Fett (Palm, Kokos), fettarmes Kakaopulver (20 %), LAKTOSE, Emulgator Lecithine. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und MILCHEIWEIß enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2351
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 566
Fett je 100g (in g):: 39,4
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 31,8
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 44,8
davon Zucker je 100g (in g):: 42,4
Eiweiß je 100g (in g):: 4,7
Salz je 100g (in g):: 0,35
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** Zubereitung: Die benötigte Menge entnehmen, in eine Tasse geben, etwas zerkleinern und im Wasserbad auflösen. Die flüssige Glasur mit Löffel oder Pinsel auftragen. Der Inhalt kann auch direkt im Becher erwärmt werden. Der Rest der Kuchenglasur ist problemlos wieder zu verwenden. Sie eignet sich auch hervorragend für Kuchenfüllungen.
GTIN:: 4002809004094

3,99 € *
7,98 €/kg

RUF Kakao Glasur 200g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Shea), fettarmes Kakaopulver (20 %), LAKTOSE, Emulgator Lecithine. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und MILCHEIWEIß enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2340
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 563
Fett je 100g (in g):: 39
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 32
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 46
davon Zucker je 100g (in g):: 44
Eiweiß je 100g (in g):: 4,7
Salz je 100g (in g):: 0,35
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** Zubereitung: Zubereitung im Wasserbad: Die benötigte Menge Glasur in eine Tasse oder Glasschale geben, etwas zerkleinern und im Wasserbad auflösen. Die flüssige Glasur mit Löffel oder Pinsel auftragen. Die Glasur kann auch direkt im Becher erwärmt werden. Achtung: Es darf kein Wasser in die Glasur gelangen! Zubereitung in der Mikrowelle: Den Deckel entfernen und Becher in die Mikrowelle stellen. Bei niedriger Leistungsstufe (ca. 240 Watt/ siehe auch Bedinungsanleitung des Geräteherstellers) erwärmen, bis sich die Glasur verflüssigt hat (je nach Gerät ca. 3 Minuten). Zwischendurch umrühren. Hinweis: Eine zu hohe Wattleistung und zu langes Erwärmen können zu einer Qualitätsbeeinträchtigung des Produktes führen.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Trocken lagern. Vor Wärme und Licht schützen.
GTIN:: 40352763

1,99 € *
9,95 €/kg

RUF Haselnuss Krokant 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, 20 % geröstete HASELNÜSSE. Kann Spuren von MILCH und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1869
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 444
Fett je 100g (in g):: 12
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 80
davon Zucker je 100g (in g):: 79
Eiweiß je 100g (in g):: 3
Salz je 100g (in g):: 0,01
Schalenfrüchte (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
GTIN:: 4002809058714

11,99 € *
11,99 €/kg

RUF Haselnuss Krokant 150g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, gehackte HASELNÜSSE (20 %). Kann Spuren von MILCH und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1939
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 460
Fett je 100g (in g):: 12
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 84
davon Zucker je 100g (in g):: 81
Eiweiß je 100g (in g):: 3
Salz je 100g (in g):: 0,03
Schalenfrüchte (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4002809004346

1,88 € *
12,53 €/kg

RUF Gourmet Vanilleschote 2,5g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Gourmet Vanilleschote. Keine Spuren enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1150
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 277
Fett je 100g (in g):: 9,4
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 1,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 25
davon Zucker je 100g (in g):: 10
Eiweiß je 100g (in g):: 5,5
Salz je 100g (in g):: 0,04
GTIN:: 4002809021442

3,29 € *
1.096,67 €/kg

RUF Gelatine weiss gemahlen 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Speisegelatine (Schwein).Kann Spuren von GLUTEN, EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1509
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 355
Fett je 100g (in g):: 0
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 0
davon Zucker je 100g (in g):: 0
Eiweiß je 100g (in g):: 89
Salz je 100g (in g):: 0,88
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Mischen*** Zubereitung: Gelatine mit etwas kaltem Wasser verrühren und 10 Minuten quellen lassen. Für kalte Massen: Die gequollene Gelatine unter ständigem Rühren erwärmen, bis sie vollständig gelöst ist. Einige EL der kalten Masse zur Gelatine geben und kurz durchrühren. Den Rest der kalten Masse unterrühren. Für heiße Massen: In heißen Massen löst sich die gequollene Gelatine unter Rühren auf. Mengenangaben: Pulver: 20 g , 200 g , 1000 g, Flüssigkeit: 1 l , 10 l , 50 l.
GTIN:: 4002809002953

24,78 € *
24,78 €/kg

RUF Dekor Herzallerliebst 110g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Stärke, Palmfett, Reismehl, Farbstoff Anthocyane. Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1804
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 426
Fett je 100g (in g):: 5,6
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,6
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 93
davon Zucker je 100g (in g):: 83
Eiweiß je 100g (in g):: 0,9
Salz je 100g (in g):: 0,05
Milch (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
mit Farbstoff:: Ja
GTIN:: 4002809025426

2,59 € *
23,55 €/kg

RUF Dekor Farbenfroh 165g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, Farbstoffe (Patentblau V, Kurkumin), Kokosöl, Überzugsmittel Bienenwachs, weiß und gelb, Konzentrat aus (Zitrone, Rettich, Schwarze Johannisbeere). Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1650
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 388
Fett je 100g (in g):: 0,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,3
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 96
davon Zucker je 100g (in g):: 72
Eiweiß je 100g (in g):: 0,5
Salz je 100g (in g):: 0,02
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
mit Farbstoff:: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
GTIN:: 4002809025396

2,59 € *
15,70 €/kg

RUF Bunte Zuckerstreusel 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kokosöl, Glukosesirup, Farbstoffe (Kurkumin, Echtes Karmin, Patentblau V, Indigotin, Carotin, Eisenoxide und Eisenhydroxide), Überzugsmittel Bienenwachs, weiß und gelb. Kann Spuren von MILCH und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1742
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 421
Fett je 100g (in g):: 2,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 1,3
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 97
davon Zucker je 100g (in g):: 95
Eiweiß je 100g (in g):: 0
Salz je 100g (in g):: 0,02
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
mit Farbstoff:: Ja
GTIN:: 4002809037122

8,68 € *
8,68 €/kg

RUF Bourbon Vanille-Zucker 24g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, gemahlene Vanilleschoten, Stärke, Bourbon-Vanille Extrakt. Keine Spuren enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1683
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 396
Fett je 100g (in g):: 0,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 98
davon Zucker je 100g (in g):: 97
Eiweiß je 100g (in g):: 0,5
Salz je 100g (in g):: 0,01
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** Zubereitung: Schlagsahne, Kuchen und feine Gebäcke, z.B. Vanillekipferl, Sahne- und Cremefüllungen, süße Suppen und Soßen, Dessertspeisen, Puddinge, Quarkspeisen, Fruchtsalat, Kompott, Milchmixgetränke.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Trocken und geruchsfrei lagern.
GTIN:: 40352497

1,49 € *
62,08 €/kg

RUF Bourbon Vanille Paste 75g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Reissirup, natürliches Vanille Extrakt (20 %), Vanillesamen (1 %), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1212
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 286
Fett je 100g (in g):: 0,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 75
davon Zucker je 100g (in g):: 44
Eiweiß je 100g (in g):: 0,5
Salz je 100g (in g):: 0,04
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4002809021749

3,99 € *
53,20 €/kg

RUF Blattgelatine rot 12ST 20g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Speisegelatine (Schwein), Farbstoff Echtes Karmin. Keine Spuren enthalten.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Wiederherstellung*** Beim Kochen nach Rezept gelten die Mengenangaben der Rezepte.Zubereitung: Gelatine etwa 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und leicht ausdrücken. Für kalte Speisen: Die gequollene Gelatine erwärmen und auflösen. Die kalte Speise nach und nach unter ständigem Rühren zur Gelatine hinzugeben, niemals umgekehrt! Für warme Speisen: Die gequollene Gelatine erwärmen und auflösen. Anschließend die Gelatine unter Rühren zur warmen Speise hinzufügen. Für heiße Speisen: Die gequollene Gelatine direkt in die heiße Speise einrühren. Vorsicht: Gelatine nicht kochen lassen!
zusätzlicher Lagerhinweis:: Trocken und geruchsfrei lagern.
mit Farbstoff:: Ja
GTIN:: 40352923

1,59 € *
79,50 €/kg

RUF Belegkirschen rot 100g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Kirschen (54%), Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Farbstoff Echtes Karmin, Säuerungsmittel Citronensäure.Kann Spuren von SCHWEFELDIOXID enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1334
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 314
Fett je 100g (in g):: 0
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 78
davon Zucker je 100g (in g):: 70
Eiweiß je 100g (in g):: 0
Salz je 100g (in g):: 0,02
Schwefeldioxid/Sulfite (Spuren):: Ja
mit Farbstoff:: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern!
GTIN:: 40352732

1,88 € *
18,80 €/kg

RUF Backpulver in Faltschachtel 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Säuerungsmittel E 450 Diphosphate, Backtriebmittel E 500 Natriumcarbonate, Maisstärke. Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 368
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 87
Fett je 100g (in g):: 0,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 21
davon Zucker je 100g (in g):: 0
Eiweiß je 100g (in g):: 0,5
Salz je 100g (in g):: 44,6
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Mischen*** Mengenangaben: Backpulver: 35 g , 70 g , 175 g , 1000 g Mehl: 1000 g , 2000 g , 5000 , 28000 g
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4002809003141

5,69 € *
5,69 €/kg

Pickerd Vollmilchglasur 150g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Pickerd GmbH + Co. KG Raiffeisenstraße 19 D-30938 Burgwedel
Zutaten:: Zutaten: Zucker, pflanzliches Fett (Ölpalme), VollMILCHpulver (10 %), fettarmer Kakao (8 %), Emulgator (E472c).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2453
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 590
Fett je 100g (in g):: 42
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 35
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 49
davon Zucker je 100g (in g):: 47
Eiweiß je 100g (in g):: 4,2
Salz je 100g (in g):: 0,11
Milch (ALLERGENE):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: In der geschlossenen Form auflösen! Erwärmung Mikrowelle (geringe Wattzahl) in kurzen Zeitetappen / Heißwasserbad ca. 10 Min. (zwischendurch vorsichtig schütteln). Erkaltetes Gebäck mit der heißen Glasur überziehen (mit leichtem Druck auf das Förmchen). Zum Dekorieren Dekor-Tülle nach Erwärmen freistechen. Kühl und trocken lagern, relative Luftfeuchtigkeit < 65 %
GTIN:: 40225487

1,68 € *
11,20 €/kg

Pickerd Vanila 100g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Pickerd GmbH + Co. KG Raiffeisenstraße 19 D-30938 Burgwedel
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kartoffelstärkemehl, gemahlene Vanilleschoten (0,7%), Vanille-Extrakt, Aroma, Trennmittel (E552)
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1664
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 392
Fett je 100g (in g):: 0,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 97
davon Zucker je 100g (in g):: 89
Eiweiß je 100g (in g):: 0,5
Salz je 100g (in g):: 0,01
zusätzlicher Lagerhinweis:: 20 °C, trocken lagern
GTIN:: 4003007806725

2,59 € *
25,90 €/kg

Pickerd Schokolade Streusel 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Pickerd GmbH + Co. KG Raiffeisenstraße 19 D-30938 Burgwedel
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Dextrose, Emulgator (E322), Überzugsmittel (E904). Kakaobestandteile: 32% mindestens.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1866
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 444
Fett je 100g (in g):: 15
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 8,8
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 68
davon Zucker je 100g (in g):: 65
Eiweiß je 100g (in g):: 5,2
Salz je 100g (in g):: 0,14
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
GTIN:: 4022500101120

7,98 € *
7,98 €/kg

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