FriFro Onlineshop | Backzutaten

← Zurück
1
2
3
4
Weiter →

Appel Zucker Couleur 40ml

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Maris Food GmbH Neufelder Schanze 2 D-27472 Cuxhaven
mit Farbstoff:: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Zum Bräunen von Fleisch, Saucen und Suppen sowie zum Backen. Zugabe nach Bedarf Zum Bräunen von Fleisch, Saucen und Suppen sowie zum Backen. Zugabe nach Bedarf.
GTIN:: 40205236

1,49 € *
37,25 €/L

Bio Rinatura Kokosraspeln 150g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Rila Feinkost-Importe GmbH + Co.KG Hinterm Teich 5 D-32351 Stemwede
Zutaten:: Zutaten: Kokosraspeln aus kontrolliert ökologischem Anbau. Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja und Sesam enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2794
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 669
Fett je 100g (in g):: 65
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 62
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 8,4
davon Zucker je 100g (in g):: 6,6
Eiweiß je 100g (in g):: 7,4
Salz je 100g (in g):: 0,05
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Sesam (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
Erdnüsse (Spuren):: Ja
BIO-Kontrollstelle:: DE-ÖKO-006 (ABCERT)
zusätzlicher Lagerhinweis:: Trocken und wärmegeschützt lagern. Nach Anbruch gut verschließen.
GTIN:: 4013200259099

2,98 € *
19,87 €/kg

Bio Rinatura Vollkorn Sauerteig Extrakt für 4kg 125g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Rila Feinkost-Importe GmbH + Co.KG Hinterm Teich 5 D-32351 Stemwede
Zutaten:: Zutaten: biologisch fermentiertes ROGGENvollkornmehl*, Sauerteigkulturen.* aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1479
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 350
Fett je 100g (in g):: 2
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,3
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 67
davon Zucker je 100g (in g):: 1
Eiweiß je 100g (in g):: 10
Salz je 100g (in g):: 0,05
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Backen*** 15 g (2 leicht gehäufte EL) sind ausreichend für 500 g Mehl bzw. 1 Brot à 750 g
zusätzlicher Lagerhinweis:: Trocken und wärmegeschützt lagern. Nach Anbruch gut verschlossen aufbewahren.
BIO-Kontrollstelle:: DE-ÖKO-006 (ABCERT)
GTIN:: 4013200254988

2,98 € *
23,84 €/kg

Bio RUF Agartine 30g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Maltodextrin*, Geliermittel (Agar-Agar* E 406 [20 %], Guarkernmehl* E412). *aus kontrolliert biologischem Anbau.Kann produktionsbedingt Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1425
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 337
Fett je 100g (in g):: 0,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 75
davon Zucker je 100g (in g):: 6,4
Eiweiß je 100g (in g):: 0,5
Salz je 100g (in g):: 0,33
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
BIO-Kontrollstelle:: DE-ÖKO-006 (ABCERT)
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Mischen*** Zubereitung: 1 Beutel ist ausreichend für 500 ml Flüssigkeit und entspricht ca. 6 Blatt Gelatine. Für kalte Massen: 1. Beutelinhalt + mind. 100 ml Flüssigkeit + 2 Minuten aufkochen. 2. 400 ml kalte Zutaten unterrühren. 3. Masse zügig in die Form füllen = fertig! Bei der Zugabe von geschlagener Sahne (z.B. für Tortenfüllungen) die heiße Masse etwas abkühlen lassen, da die Sahne sonst schmilzt. Für heiße Massen: 1. Beutelinhalt + 500 ml Flüssigkeit + 2 Minuten aufkochen. Je nach Rezept 1-3 Stunden kalt stellen. Fertig! Achtung: Wird mit sauren Flüssigkeiten gearbeitet, die doppelte Menge Agartine verwenden! Agartine geliert nach dem Kochen bereits bei ca. 35 °C.
zusätzlicher Lagerhinweis:: Trocken und geruchsfrei lagern.
GTIN:: 4002809050107

1,79 € *
59,67 €/kg

Bio RUF Bourbon Vanilleschote 2,5g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Bio Bourbon Vanille Schote*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1047
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 253
Fett je 100g (in g):: 10
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 3,5
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 20
davon Zucker je 100g (in g):: 9,7
Eiweiß je 100g (in g):: 4,1
Salz je 100g (in g):: 0,04
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
BIO-Kontrollstelle:: DE-ÖKO-006 (ABCERT)
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Mischen*** Zubereitung: Die Bio Bourbon Vanilleschote mit einem Messer der Länge nach aufschneiden und das Vanillemark herauskratzen. Das Vanillemark für die Aromatisierung der Speisen verwenden. Die ausgekratzte Vanilleschote kann bei Speisen zum Kochen mitgekocht und anschließend wieder herausgenommen werden. Eine Vanilleschote ist ausreichend für 500 ml (1/2 l) Flüssigkeit oder 500 g Mehl.
GTIN:: 4002809021046

3,29 € *
1.096,67 €/kg

Dawn Favorit Butter-Aroma wasserlöslich 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dawn Foods Germany GmbH Riedstraße 6 D-64295 Darmstadt
Zutaten:: Zutaten: Aromastoffe, Wasser(Wasser), Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Säureregulator: Citronensäure (E330), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 50
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 12
Fett je 100g (in g):: 0
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 0
davon Zucker je 100g (in g):: 0
Eiweiß je 100g (in g):: 0
Salz je 100g (in g):: 0
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Backen*** Empfohlene Dosierung: 5 g/kg
mit Antioxidationsmittel:: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
mit Konsverierungstoff:: Ja
GTIN:: 4012447409892

15,99 € *
15,99 €/L

Dawn Lebensmittelfarbe Eigelb dunkel 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dawn Foods Germany GmbH Riedstraße 6 D-64295 Darmstadt
Zutaten:: Zutaten: Wasser, Farbstoff (Tartrazin), 1,47 %, Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Farbstoff (Azorubin). 0,01 %.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 5
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 1
Fett je 100g (in g):: 0
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 0
davon Zucker je 100g (in g):: 0
Eiweiß je 100g (in g):: 0
Salz je 100g (in g):: 0,42
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern. Für die Herstellung von Lebensmitteln bestimmt.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Mischen*** Empfohlene Dosierung: 0,5 - 1 g/kg
GTIN:: 4012447013341, 4012441013347,

15,89 € *
15,89 €/L

Dawn Lebensmittelfarbe Kirschrot 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dawn Foods Germany GmbH Riedstraße 6 D-64295 Darmstadt
Zutaten:: Zutaten: Wasser, Farbstoffe (Azorubin, 2,1 % Tartrazin), 0,1 %, Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 5
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 1
Fett je 100g (in g):: 0
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 0
davon Zucker je 100g (in g):: 0
Eiweiß je 100g (in g):: 0
Salz je 100g (in g):: 0,15
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern. Für die Herstellung von Lebensmitteln bestimmt.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Mischen*** Empfohlene Dosage: 1 g/kg
GTIN:: 4012447360063

15,89 € *
15,89 €/L

Dawn Topping Erdbeere 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dawn Foods Germany GmbH Riedstraße 6 D-64295 Darmstadt
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Erdbeerpüree 20%, Wasser, färbendes Lebensmittel (), Säuerungsmittel (Citronensäure), Geliermittel (Pektin), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), natürliches Aroma. Kann Spuren von EIERN, MILCH und SOJA enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1157
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 272
Fett je 100g (in g):: 0,1
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,02
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 67
davon Zucker je 100g (in g):: 49
Eiweiß je 100g (in g):: 0,2
Salz je 100g (in g):: 0,033
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Vorzugsweise kühl aufbewahren.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 5414296079148

8,99 € *
8,99 €/kg

Dawn Topping Himbeere 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dawn Foods Germany GmbH Riedstraße 6 D-64295 Darmstadt
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Himbeeren 20%, Wasser, Säuerungsmittel (Citronensäure), färbendes Lebensmittel (Traubenkonzentrat, Blaubeerkonzentrat), Geliermittel (Pektin), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säureregulator (Trinatriumcitrat), natürliches Aroma. Kann Spuren von EIERN, MILCH und SOJA enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1178
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 277
Fett je 100g (in g):: 0,02
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,01
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 68
davon Zucker je 100g (in g):: 54
Eiweiß je 100g (in g):: 0,2
Salz je 100g (in g):: 0,091
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Vorzugsweise kühl aufbewahren.
GTIN:: 5414296079124

10,49 € *
10,49 €/kg

Dawn Topping Maracuja 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dawn Foods Germany GmbH Riedstraße 6 D-64295 Darmstadt
Zutaten:: Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Maracujasaftkonzentrat 10%, Modifizierte Stärke (Mais), natürliches Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Kann Spuren von EIERN, MILCH und SOJA enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1192
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 280
Fett je 100g (in g):: 0,02
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,02
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 70
davon Zucker je 100g (in g):: 44
Eiweiß je 100g (in g):: 0,3
Salz je 100g (in g):: 0,009
Milch (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 5414296079063

10,89 € *
10,89 €/kg

De Ruijter Schokoladenstreusel 400g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: HAK-foodeko GmbH Hormesfeld 9b D-41748 Viersen
Zutaten:: Zutaten: Zucker, fettarmer Kakao, Kakaobutter, Magermilchpulver, Laktose, fraktioniertes Butterfett (harte Fraktion), Emulgator: Lecithin (enthält SOJA), Aroma. Kakao: 20 % mindestens.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1882
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 450
Fett je 100g (in g):: 15
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 9,2
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 72
davon Zucker je 100g (in g):: 71
Eiweiß je 100g (in g):: 5,7
Salz je 100g (in g):: 0,12
Milch (ALLERGENE):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen.
GTIN:: 8710496976964

3,58 € *
8,95 €/kg

De Ruijter Schokoladenstreusel dunkel 400g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: HAK-foodeko GmbH Hormesfeld 9b D-41748 Viersen
Zutaten:: Zutaten: Zucker, fettarmer Kakao, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), fraktioniertes Butterfett (gehärtet), Aroma. Kakao: 32% mindestens.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1810
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 430
Fett je 100g (in g):: 15
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 8,8
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 67
davon Zucker je 100g (in g):: 64
Eiweiß je 100g (in g):: 5
Salz je 100g (in g):: 0,02
Milch (ALLERGENE):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
GTIN:: 8710496976940

3,58 € *
8,95 €/kg

Dr.Oetker Backpulver Backin für 33kg 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Backtriebmittel (Diphosphate (E 450), Natriumcarbonate (E 500)), Maisstärke. Kann enthalten: MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN.
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Lichtgeschützt und trocken lagern. Lichtgeschützt und trocken aufbewahren und nach Gebrauch die Packung wieder gut verschließen. Nicht zusammen mit Gewürzen, z. B. Zimt und Vanillestangen, aufbewahren. Bien refermer l étui après utilisation.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Backen*** Backin bitte dem Mehl beifügen und diese Mischung dann sieben. Dosierung: 100 g Backin auf 3,3 kg Mehl.
GTIN:: 4008241100103

8,99 € *
8,99 €/kg

Dr.Oetker Becherglasur Dunkel 125g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Palmöl, 10% fettarmes Kakaopulver, LAKTOSE, 2,0% Kakaomasse, Emulgator (Lecithine (SOJA)). Kann enthalten: HASELNÜSSE, MILCHEIWEISS. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2479
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 596
Fett je 100g (in g):: 43
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 35
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 47
davon Zucker je 100g (in g):: 42
Eiweiß je 100g (in g):: 2,8
Salz je 100g (in g):: 0,06
Milch (ALLERGENE):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Zimmertemperatur und trocken lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** 1. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, vom Herd nehmen. Geschlossenen Becher 20 Min. so hineinhängen, dass er im Wasser schwimmt. 2. Becher abtrocknen und kräftig schütteln. 3. Verzieren: Eine Spitze abschneiden und leicht auf den Deckel drücken. Glasieren: Deckel abziehen.
GTIN:: 4000521010041

1,99 € *
15,92 €/kg

Dr.Oetker Bourbon Vanille Paste 50g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Invertzuckersirup, 13% Bourbon-Vanille-Extrakt, Wasser, Zucker, 1,5% extrahiertes Vanillemark, Verdickungsmittel (Traganth).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1166
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 275
Fett je 100g (in g):: 0,1
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 59
davon Zucker je 100g (in g):: 58
Eiweiß je 100g (in g):: 0,1
Salz je 100g (in g):: 0
zusätzlicher Lagerhinweis:: Trocken, lichtgeschützt und nicht über Zimmertemperatur lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** Dosierung: 1-2 TL je Anwendung
GTIN:: 4000521021795

3,89 € *
77,80 €/kg

Dr.Oetker Bourbon Vanille Zucker 3ST 24g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, gemahlene extrahierte Vanilleschoten, Bourbon-Vanille-Extrakt.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** Natürliches Bourbon-Vanille-Aroma für Kuchen und Gebäck von 500 g Mehl, eine Süßspeise oder ein Getränk von 500 ml.
GTIN:: 4000521122706

1,38 € *
5,75 €/100 GR

Dr.Oetker Bourbon Vanilleschote

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Bourbon Vanille Schote.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** Eine Vanilleschote reicht für 500 ml Flüssigkeit oder 500 g Mehl. Zuberetungsempfehlung: Bourbon Vanilleschote längs aufschneiden. Das Vanillemark mit einem Messer herauskratzen. Bei gekochten Speisen die ausgeschabte Vanilleschote mitkochen und anschließend wieder herausnehmen. Falls Sie kein sichtbares Vanillemark wünschen, können Sie auch eine ungeschnittene Vanilleschote mitkochen.
GTIN:: 4000521027537

3,99 € *
3,99 €/Stück

Dr.Oetker Dekor ABC+Zahlen 58g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Farbstoffe (Brillantblau FCF, Carotin, Betenrot), Stärke, natürliches Vanille Aroma. Kann enthalten: HASELNÜSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2518
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 605
Fett je 100g (in g):: 43
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 26
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 49
davon Zucker je 100g (in g):: 48
Eiweiß je 100g (in g):: 5,5
Salz je 100g (in g):: 0,2
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Zimmertemperatur unter 25 °C und trocken lagern.
GTIN:: 4000521019211

2,89 € *
49,83 €/kg

Dr.Oetker Dekor Konfetti 100g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Stärke, Wasser, Palmfett, Reismehl, Farbstoffe (Anthocyane, Echtes Karmin, Kurkumin), Aroma.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1758
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 415
Fett je 100g (in g):: 5,6
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,6
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 90
davon Zucker je 100g (in g):: 89
Eiweiß je 100g (in g):: 0,9
Salz je 100g (in g):: 0,1
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** Zum Verzieren von Torten, Kuchen, Plätzchen, Desserts + Eis! Sahne, Cremes oder Desserts erst kurz vor dem Servieren verzieren.
GTIN:: 4000521006822

2,28 € *
22,80 €/kg

Dr.Oetker Dekor Sterne 60g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Stärke, Palmfett, Reismehl, Farbstoffe (E 163, E 100, E 133), natürliches Aroma.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1783
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 421
Fett je 100g (in g):: 5,1
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,6
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 93
davon Zucker je 100g (in g):: 83
Eiweiß je 100g (in g):: 0,3
Salz je 100g (in g):: 0,05
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** So wird's gemacht: Auf Glasuren oder Kuvertüren Dekor Sterne erst kurz vor dem Antrocknen auflegen. Sahne oder Cremes erst kurz vor dem Servieren verzieren.
GTIN:: 4000521016685

1,88 € *
31,33 €/kg

Dr.Oetker Dekorblätter Zartbitter 60g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter. Kann enthalten: HASELNÜSSE, MILCHPULVER. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2457
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 592
Fett je 100g (in g):: 43
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 27
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 43
davon Zucker je 100g (in g):: 42
Eiweiß je 100g (in g):: 5
Salz je 100g (in g):: 0
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Zimmertemperatur unter 25 °C und trocken lagern.
GTIN:: 4000521006662

2,59 € *
43,17 €/kg

Dr.Oetker Edel-Kuvertüre 150g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Edel-Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine (SOJA)), Vanille-Extrakt. Kann enthalten: MILCH, MANDELN, HASELNÜSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2448
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 591
Fett je 100g (in g):: 46
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 28
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 32
davon Zucker je 100g (in g):: 27
Eiweiß je 100g (in g):: 7,2
Salz je 100g (in g):: 0,01
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Zimmertemperatur unter 25 °C und trocken lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** So wird's gemacht: Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.
GTIN:: 4000521006983

1,99 € *
13,27 €/kg

Dr.Oetker feine Marzipan Rübli 42g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, 24% MANDELN, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup, Invertase), Verdickungsmittel (Gummi arabicum), Farbstoffe (E 100, E 131, E 160a, E 172), HÜHNEREIEIWEISS, aufgeschlossenes MILCHEIWEISS, Säuerungsmittel (Citronensäure). Kann enthalten: HASELNÜSSE.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1833
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 435
Fett je 100g (in g):: 13
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 73
davon Zucker je 100g (in g):: 67
Eiweiß je 100g (in g):: 6,4
Salz je 100g (in g):: 0,01
Eier (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (ALLERGENE):: Ja
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** Sahne oder Cremes erst kurz vor dem Servieren verzieren.
GTIN:: 4000521006280

2,78 € *
60,43 €/kg

Dr.Oetker feine Moccabohnen 75g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Kakaomasse, Zucker, 1,6% Kaffeepulver, Überzugsmittel (Gummi arabicum, Schellack), Kakaobutter, Emulgator (E 442). Kann enthalten: SOJA, MILCH, MANDELN, HASELNÜSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2085
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 500
Fett je 100g (in g):: 28
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 17
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 51
davon Zucker je 100g (in g):: 48
Eiweiß je 100g (in g):: 5,9
Salz je 100g (in g):: 0,01
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** Zum liebevollen Verzieren von Torten, Kuchen, Plätzchen, Desserts + Eis! Oder einfach nur pur genießen!
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Zimmertemperatur unter 25 °C und trocken lagern.
GTIN:: 4000521006587

1,79 € *
23,87 €/kg

Dr.Oetker Flüssiger Bourbon-Vanille-Extrakt gezuckert 35ml

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Invertzuckersirup, Glukosesirup, Wasser, Bourbon-Vanille-Extrakt.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1214
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 286
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 71
davon Zucker je 100g (in g):: 53
Salz je 100g (in g):: 0,03
zusätzlicher Lagerhinweis:: Trocken, lichtgeschützt und nicht über Zimmertemperatur lagern.
GTIN:: 4000521020323

2,98 € *
85,14 €/kg

Dr.Oetker Gebäckschmuck 4x25g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Stärke (WEIZEN, Mais), Kakaomasse, Reismehl, Dextrose, Glukosesirup, Kakaobutter, WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Emulgator (Lecithine), Salz, färbende Lebensmittel (Konzentrate aus Rettich, schwarzen Johannisbeeren, Zitrone und Rote-Bete-Saft), Aroma, Farbstoffe (Kurkumin, Patentblau V, Riboflavine, Echtes Karmin, Carotin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Überzugsmittel (Bienenwachs, weiß und gelb, Carnaubawachs, Schellack), pflanzliche Öle (Kokos, Raps), Trennmittel (Talkum). Kann enthalten: SOJA, MILCH, MANDELN.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1756
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 415
Fett je 100g (in g):: 4,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,6
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 92
davon Zucker je 100g (in g):: 78
Eiweiß je 100g (in g):: 1
Salz je 100g (in g):: 0,01
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** So wird's gemacht: Auf Glasuren oder Kuvertüren Gebäckschmuck erst kurz vor dem Antrocknen aufstreuen bzw. auflegen. Größere Schmuckelemente auf Marzipandecken oder bereits getrockneten Glasuren mit einem Tupfer Zuckerguss oder Dr. Oetker Zuckerschrift befestigen. Sahne oder Cremes erst kurz vor dem Servieren verzieren. Hinweis: Nicht zum Mitbacken geeignet.
GTIN:: 4000521006303

2,78 € *
27,80 €/kg

Dr.Oetker Gelatine weiss gemahlen 3x9g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Gelatine.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Einweichen in Flüssigkeit*** Ausreichend für 500 ml Flüssigkeit - entspricht 6 Blatt Gelatine Zubereitung: Speisegelatine mit 6 EL kaltem Wasser anrühren, 5 Min. quellen lassen. Bei kalten Zutaten Gelatine unter Rühren erwärmen, bis sie vollständig gelöst ist. Einige EL der kalten Zuat mit einem Schneebesen unter die Gelatine rühren, dann übrige Zutat langsam einrühren. Bei warmen Zutaten die gequollene Gelatine unter Rühren darin auflösen. Hinweis: Gelingt nicht mit frischen Ananas, Kiwis, Feigen, Papayas.
GTIN:: 4000521721619, 4000521721732

1,68 € *
62,22 €/kg

Dr.Oetker Haselnuss Krokant 100g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, 20% HASELNÜSSE. Kann enthalten: weitere SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1917
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 455
Fett je 100g (in g):: 13
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 1,2
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 82
davon Zucker je 100g (in g):: 81
Eiweiß je 100g (in g):: 2,7
Salz je 100g (in g):: 0
Schalenfrüchte (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
GTIN:: 4000521007522

1,99 € *
19,90 €/kg

Dr.Oetker Haselnuss-Krokant-Streusel 700g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Zucker, 20% HASELNÜSSE. Kann enthalten: MANDELN, WALNÜSSE, CASHEWKERNE, PEKANNÜSSE, PARANÜSSE, PISTAZIEN, MACADAMIANÜSSE.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1905
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 452
Fett je 100g (in g):: 12
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 82
davon Zucker je 100g (in g):: 81
Eiweiß je 100g (in g):: 3
Salz je 100g (in g):: 0
Schalenfrüchte (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4006733009255

13,18 € *
18,83 €/kg

Dr.Oetker Hefe für 2kg 4x7g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Trockenbackhefe, Emulgator E 491.
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Backen*** 1. Mehl mit Hefe sorgfältig vermischen. Restliche Zutaten zufügen, nach Rezept verarbeiten. 2. Teig nach Zubereitung und vor dem Backen gehen lassen, bis er sich sichtbar vergrößert hat.
GTIN:: 4000521110314

1,29 € *
46,07 €/kg

Dr.Oetker Kakao zum Backen 100g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Kakaopulver, Säureregulatoren (Kaliumhydroxid, Kaliumcarbonate). Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1517
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 366
Fett je 100g (in g):: 21
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 13
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 8,9
davon Zucker je 100g (in g):: 0,6
Eiweiß je 100g (in g):: 20
Salz je 100g (in g):: 0,08
GTIN:: 4000521005450

2,39 € *
23,90 €/kg

Dr.Oetker Knusper Perlen 450g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Getreideextrudat (Reismehl, WEIZENMEHL, WEIZENEIWEISS, WEIZENFASER, GERSTENMALZ, Zucker, Salz), Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, VOLLMILCHPULVER, Überzugsmittel (E 904, E 414), Aroma.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1914
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 455
Fett je 100g (in g):: 15
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 9,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 73
davon Zucker je 100g (in g):: 58
Eiweiß je 100g (in g):: 5,5
Salz je 100g (in g):: 0,4
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Milch (ALLERGENE):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern.
GTIN:: 4006733009354

13,18 € *
29,29 €/kg

Dr.Oetker Kuvertüre Fix Vollmilch 150g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator (E 442). Kann enthalten: HASELNÜSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2333
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 559
Fett je 100g (in g):: 35
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 21
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 53
davon Zucker je 100g (in g):: 51
Eiweiß je 100g (in g):: 7,1
Salz je 100g (in g):: 0,2
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Zimmertemperatur unter 25 °C und trocken lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** So wird`s gemacht: 1. Kuvertüre fix in einen kleinen Topf oder ein hitzebeständiges Schälchen portionieren. 2. Die Chips im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.
GTIN:: 4000521007287

2,48 € *
16,53 €/kg

Dr.Oetker Kuvertüre Vollmilch 150g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator (E 442). Kann enthalten: HASELNÜSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2329
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 558
Fett je 100g (in g):: 35
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 21
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 52
davon Zucker je 100g (in g):: 50
Eiweiß je 100g (in g):: 7,2
Salz je 100g (in g):: 0,2
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Zimmertemperatur unter 25 °C und trocken lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** So wird's gemacht: Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.
GTIN:: 4000521007003

1,99 € *
13,27 €/kg

Dr.Oetker Kuvertüre Zartbitter 150g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (E 442). Kann enthalten: HASELNÜSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2286
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 550
Fett je 100g (in g):: 37
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 22
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 43
davon Zucker je 100g (in g):: 40
Eiweiß je 100g (in g):: 7
Salz je 100g (in g):: 0,05
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Ideal zum Backen, Raspeln und Überziehen von Gebäck. So wird's gemacht: Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Zimmertemperatur unter 25 °C und trocken lagern.
GTIN:: 4000521007027

1,99 € *
13,27 €/kg

Dr.Oetker Lübecker Marzipan Rohmasse 200g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: 53% MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Alkohol. Kann enthalten: weitere SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1989
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 477
Fett je 100g (in g):: 29
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,6
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 37
davon Zucker je 100g (in g):: 37
Eiweiß je 100g (in g):: 12
Salz je 100g (in g):: 0
Schalenfrüchte (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Zimmertemperatur und trocken lagern.
GTIN:: 4000521007041

3,29 € *
16,45 €/kg

Dr.Oetker Mandeln gehobelt 100g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Kann enthalten: weitere SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2562
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 620
Fett je 100g (in g):: 54
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 4,4
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 5,7
davon Zucker je 100g (in g):: 4,8
Eiweiß je 100g (in g):: 23
Salz je 100g (in g):: 0,02
Schalenfrüchte (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
GTIN:: 4000521007126

2,78 € *
27,80 €/kg

Dr.Oetker Mandeln gemahlen 100g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Kann enthalten: weitere SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2564
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 620
Fett je 100g (in g):: 54
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 4,5
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 4,8
davon Zucker je 100g (in g):: 4,7
Eiweiß je 100g (in g):: 22
Salz je 100g (in g):: 0,02
Schalenfrüchte (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
GTIN:: 4000521007089

2,78 € *
27,80 €/kg

Dr.Oetker Mini Dekorblüten 40ST

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Stärke, färbende Lebensmittel (Konzentrat aus Saflor, Apfel, schwarzen Johannisbeeren und Rettich), Rapsöl, Farbstoff (E 133).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1508
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 355
Fett je 100g (in g):: 0,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 87
davon Zucker je 100g (in g):: 0,6
Eiweiß je 100g (in g):: 0,2
Salz je 100g (in g):: 0,03
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** So wird's gemacht: Auf Glasuren, Kuvertüren oder Zuckerguss die Dekorblüten kurz vor dem Antrocknen aufsetzen. Auf Fondant-Decken oder bereits getrockneten Glasuren können die Blüten mit Dr. Oetker Zuckerschrift befestigt werden. Sahne oder Cremes erst kurz vor dem Servieren verzieren.
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Zimmertemperatur und trocken lagern.
GTIN:: 4000521018573

2,48 € *
0,06 €/Stück

Dr.Oetker Mohn Back 250g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: 33% Blaumohn, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Pektine), natürliches Aroma, Konservierungsstoff (E 202).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1316
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 314
Fett je 100g (in g):: 14
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 1,6
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 37
davon Zucker je 100g (in g):: 33
Eiweiß je 100g (in g):: 6,7
Salz je 100g (in g):: 0,02
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
GTIN:: 4000521020224

2,48 € *
9,92 €/kg

Dr.Oetker Natürlich Bourbon Vanillezucker 24g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: 95% Rohrohrzucker, gemahlene extrahierte Vanilleschoten, Bourbon-Vanille-Extrakt.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** Bourbon Vanillezucker mit Rohrrohzucker für Kuchen und Gebäck von 500 g Mehl, eine Süßspeise oder ein Getränk von 500 ml.
GTIN:: 4000521024802

1,88 € *
78,33 €/kg

Dr.Oetker Natürlich Kakaonibs 50g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: geröstete und zerkleinerte Kakaokerne.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2394
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 581
Fett je 100g (in g):: 52
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 32
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 5,3
davon Zucker je 100g (in g):: 0,4
Eiweiß je 100g (in g):: 12
Salz je 100g (in g):: 0,03
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** Verfeinern Sie Muffins, Kuchen und Cookies oder Desserts und auch Eis.
GTIN:: 4000521024765

2,28 € *
45,60 €/kg

Dr.Oetker Natürlich Orangenextrakt 35ml

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Rapsöl, 20% Orangenextrakt.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2956
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 719
Fett je 100g (in g):: 80
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 5,3
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Mischen*** Anwendung: Zum Verfeinern von Kuchen, Desserts und Getränken. 1-2 TL je Anwendung
zusätzlicher Lagerhinweis:: Trocken, lichtgeschützt und nicht über Zimmertemperatur lagern.
GTIN:: 4000521024727

1,99 € *
56,86 €/kg

Dr.Oetker Natürlich Zitronenextrakt 35ml

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Rapsöl, 10% Zitronenextrakt.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 3326
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 809
Fett je 100g (in g):: 90
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 5,9
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Mischen*** Dosierung: 1-2 TL je Anwendung Anwendung: Zum Verfeinern von Kuchen, Desserts und Getränken.
zusätzlicher Lagerhinweis:: Trocken, lichtgeschützt und nicht über Zimmertemperatur lagern.
GTIN:: 4000521024741

1,99 € *
56,86 €/kg

Dr.Oetker Nuss Nougat 200g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, 30% HASELNÜSSE, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine (SOJA)). Kann enthalten: MANDELN und weitere SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE). Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2210
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 529
Fett je 100g (in g):: 30
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 7,6
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 56
davon Zucker je 100g (in g):: 52
Eiweiß je 100g (in g):: 7,1
Salz je 100g (in g):: 0,09
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** Dr. Oetker Nuss-Nougat kann sowohl im kalten, schnittfesten Zustand als auch in cremiger Form verwendet werden: - Für die schnittfeste Verwendung die Packung kurze Zeit im Kühlschrank aufbewahren, damit sich der Inhalt leichter aus der Packung lösen lässt. - Für die streichfähige Verwendung Nougat im Wasserbad bei schwacher Hitze erwärmen.
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
GTIN:: 4000521007065

3,49 € *
17,45 €/kg

Dr.Oetker Nuss Tarte 380g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, 18% gemahlene HASELNÜSSE, Puderzucker, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Stärke (WEIZEN), Aroma. Kann enthalten: EI, SOJA, MILCH.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2043
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 491
Fett je 100g (in g):: 33
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 17
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 40
davon Zucker je 100g (in g):: 27
Eiweiß je 100g (in g):: 6,9
Salz je 100g (in g):: 0,41
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (ALLERGENE):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Backen*** Dies enthält die Packung: 370 g Backmischung für den Teig 10 g Dekorzucker Außerdem wird benötigt: Springform (Ø 26 cm), z. B. Dr. Oetker Backpapier Nur noch hinzufügen: 200 g weiche Butter oder Margarine 4 Eier (Größe M) 1 Vorbereiten und Teig bereiten Backpapier in die Springform einspannen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 200°C Heißluft: etwa 180°C Backmischung in eine Rührschüssel geben, weiche Butter oder Margarine und Eier hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe in 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig in die Springform füllen und glatt streichen. 2 Backen Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unten Backzeit: etwa 20-25 Min. Gegen Ende der Backzeit eine Garprobe machen. Dafür mit einem spitzen Messer in die Mitte des Kuchens einstechen. Der Kuchen ist gar, wenn kein Teig am Messer haftet. Hinweis: Eine längere Backzeit von bereits 1 Min. hat Einfluss auf die Saftigkeit des Kuchens. Für mehr Saftigkeit des Kuchens, den Kuchen nach der ersten \"erfolgreichen\" Garprobe aus dem Ofen nehmen. Sofort nach dem Backen den Rand des Kuchens mit Hilfe eines Tafelmessers lösen. Kuchen in der Form auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Während des Erkaltens \"setzt\" sich der Kuchen. 3 Stürzen Den Kuchen auf ein mit Backpapier belegtes Küchenbrett oder flachen Teller stürzen und das mitgebackene Backpapier abziehen. Tortenplatte auf den Kuchen legen und zurückstürzen. Kuchen vor dem Servieren mit Dekorzucker bestreuen.
GTIN:: 4000521014896

3,78 € *
9,95 €/kg

Dr.Oetker Pistazien gehackt 25g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Kann enthalten: ERDNÜSSE, weitere SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2551
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 617
Fett je 100g (in g):: 52
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 8,2
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 11
davon Zucker je 100g (in g):: 6
Eiweiß je 100g (in g):: 21
Salz je 100g (in g):: 0,02
Schalenfrüchte (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Erdnüsse (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.
GTIN:: 4000521007201

2,68 € *
107,20 €/kg

Dr.Oetker Raspel-Schokolade 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (SOJA, MILCH/LAKTOSE, HASELNÜSSE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1975
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 472
Fett je 100g (in g):: 21
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 13
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 61
davon Zucker je 100g (in g):: 57
Eiweiß je 100g (in g):: 5,8
Salz je 100g (in g):: 0,01
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern.
GTIN:: 4008241101643

23,99 € *
23,99 €/kg

Dr.Oetker Raspelschokolade Vollmilch 100g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Lecithine (SOJA)). Kann enthalten: HASELNÜSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2123
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 508
Fett je 100g (in g):: 28
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 17
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 55
davon Zucker je 100g (in g):: 54
Eiweiß je 100g (in g):: 7,8
Salz je 100g (in g):: 0,18
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Zimmertemperatur unter 25 °C und trocken lagern.
GTIN:: 4000521006563

1,99 € *
19,90 €/kg

← Zurück
1
2
3
4
Weiter →