Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):
Hellma Gastronomie Service GmbH Forchheimer Str. 4 D-90425 Nürnberg
Zutaten:
Zutaten: Dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), geröstete Kaffeebohnen, Kakaobutter, Kakaopulver, Verdickungsmittel: Gummiarabikum, Überzugsmittel: Schellack.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):
2043
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):
489
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):
20
Kohlenhydrate je 100g (in g):
52
davon Zucker je 100g (in g):
44
Sojabohnen (ALLERGENE):
Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:
Lagerung bei 18-25°C, 25% relative Feuchtigkeit, Helligkeitsverlust bei Einwirkung von Feuchtigkeit und Wärme