FriFro Onlineshop | Pudding & Süßspeisen

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Schwartau Dessertsoße Himbeere 770ml

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Schwartauer Werke GmbH + Co. KG Lübecker Str. 49-55 D-23611 Bad Schwartau
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Himbeeren 22%, Wasser, Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Pektin.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1309
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 308
Fett je 100g (in g):: 0,1
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 74,8
davon Zucker je 100g (in g):: 56,8
Eiweiß je 100g (in g):: 0,4
Salz je 100g (in g):: 0,02
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
GTIN:: 4011800906313

8,99 € *
11,68 €/L

Dr.Oetker Pudding ohne Kochen Vanille für 6,25l 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Zucker, modifizierte Wachsmaisstärke, Maltodextrin, Glukosesirup, Kokosnussöl, Verdickungsmittel (Carrageen), färbendes Lebensmittel (Karottenkonzentrat), Emulgator (E 472b), Aroma (enthält MILCHBESTANDTEILE), Salz, MILCHEIWEISS, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1690
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 398
Fett je 100g (in g):: 2,1
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 1,9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 94
davon Zucker je 100g (in g):: 62
Eiweiß je 100g (in g):: 0,4
Salz je 100g (in g):: 0,41
Milch (ALLERGENE):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Mischen*** Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Cremepuddingpulver dazu geben und mit einem elektrischen Rührgerät auf niedrigster Stufe 2 Minuten verrühren. Flüssig portionieren und mindestens 1 Stunde kalt stellen. Dosierung: 160 g Cremepulver auf 1 l Milch.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen.
GTIN:: 4006733009170

11,99 € *
11,99 €/kg

Schwartau Dessertsauce Himbeer 1550ml

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Schwartauer Werke GmbH + Co. KG Lübecker Str. 49-55 D-23611 Bad Schwartau
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Himbeeren 22%, Wasser, Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Pektin.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1309
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 308
Fett je 100g (in g):: 0,1
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 74,8
davon Zucker je 100g (in g):: 56,8
Eiweiß je 100g (in g):: 0,4
Salz je 100g (in g):: 0,02
zusätzlicher Lagerhinweis:: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
GTIN:: 4011800903206

18,39 € *
11,86 €/L

Dr.Oetker Mousse au Chocolat blanc für 250ml 75g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, 27% weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (Lecithine (SOJA))), MAGERMILCHPULVER, modifizierte Stärke, Gelatine, Glukosesirup, Kokosnussöl, Emulgator (E 472b), MILCHEIWEISS, Geliermittel (Carrageen), Salz, Aroma, Farbstoff (Carotin). Kann enthalten: HASELNÜSSE.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 594
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 141
Fett je 100g (in g):: 4,7
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 3,4
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 20
davon Zucker je 100g (in g):: 18
Eiweiß je 100g (in g):: 4,7
Salz je 100g (in g):: 0,23
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Mischen*** Mousse au Chocolat blanc für 250 ml Milch (für 4 Portionen) 1. Rührbecher mit heißem Wasser ausspülen. Kalte Milch in den Rührbecher geben. 2. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. 3. Mousse in Gläser oder eine Schale füllen und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
GTIN:: 4000521022648

2,19 € *
30,42 €/kg

Dr.Oetker Dessertsoße Erdbeere 770ml

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Zucker, 30% Erdbeeren, Glukosesirup, Wasser, modifizierte Wachsmaisstärke, Säureregulator (E 330).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1426
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 336
Fett je 100g (in g):: 0
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 83
davon Zucker je 100g (in g):: 79
Eiweiß je 100g (in g):: 0,2
Salz je 100g (in g):: 0,01
zusätzlicher Lagerhinweis:: Für optimale Handhabung bei Raumtemperatur (20 °C) lagern. Nach dem Öffnen gekühlt bis zu 30 Tage haltbar oder bei Raumtemperatur bis zu 10 Tage, wenn Verschluss sauber gehalten wird.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** Zum Garnieren von Speiseeis, Desserts, Crêpes, Milchmixgetränken usw. Kalt und warm zu verwenden. Flasche vor Gebrauch gut schütteln und die Aluminiumfolie unter der Verschlusskappe entfernen.
GTIN:: 4006733000863

9,79 € *
12,71 €/L

Dr.Oetker Dessertsoße Schokolade 765ml

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Dextrose, 9,2% fettarmes Kakaopulver, SCHLAGSAHNE, Wasser, modifizierte Wachsmaisstärke, Konservierungsstoff (E 202), Säureregulator (E 330), Verdickungsmittel (E 407, E 412).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1783
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 421
Fett je 100g (in g):: 4,1
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,5
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 91
davon Zucker je 100g (in g):: 71
Eiweiß je 100g (in g):: 3,1
Salz je 100g (in g):: 0,2
Milch (ALLERGENE):: Ja
mit Konsverierungstoff:: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Für optimale Handhabung bei Raumtemperatur (20 °C) lagern. Nach dem Öffnen gekühlt bis zu 30 Tage haltbar oder bei Raumtemperatur bis zu 10 Tage, wenn Verschluss sauber gehalten wird.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** Zum Garnieren von Speiseeis, Desserts, Crèpes, Milchmixgetränken usw. Kalt und warm zu verwenden. Flasche vor Gebrauch gut schütteln und die Aluminiumfolie unter der Verschlussklappe entfernen.
GTIN:: 4006733000900

9,79 € *
12,71 €/L

Dr.Oetker Dessertsoße Toffee 770ml

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: 31% gezuckerte KONDENSMILCH, Glukosesirup, Zucker, Wasser, Palmfett, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), Salz, Aroma.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1744
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 412
Fett je 100g (in g):: 5,3
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 3,3
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 88
davon Zucker je 100g (in g):: 77
Eiweiß je 100g (in g):: 3,4
Salz je 100g (in g):: 0,28
Milch (ALLERGENE):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Für optimale Handhabung bei Raumtemperatur (20 °C) lagern. Nach dem Öffnen gekühlt bis zu 30 Tage haltbar oder bei Raumtemperatur bis zu 10 Tage, wenn Verschluss sauber gehalten wird.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** Zum Garnieren von Speiseeis, Desserts, Crèpes, Milchmixgetränken usw. Kalt und warm zu verwenden. Flasche vor Gebrauch gut schütteln und die Aluminiumfolie unter der Verschlussklappe entfernen.
GTIN:: 4006733000924

9,79 € *
12,71 €/L

Dr.Oetker Mousse au Cafe ohne Kochen 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Palmfett, Rindergelatine, modifizierte Kartoffelstärke, Maltodextrin, Emulgator (E 472b), 3,7% getrocknetes Kaffeepulver, MILCHEIWEISS, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz, Aroma (enthält LAKTOSE), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1925
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 457
Fett je 100g (in g):: 14
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 12
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 73
davon Zucker je 100g (in g):: 50
Eiweiß je 100g (in g):: 9,3
Salz je 100g (in g):: 0,49
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. Portionieren und mindestens 1 Stunde kalt stellen. Hinweis: Bei einer größeren Zubereitungsmenge sollte die Aufschlagzeit von 5 Minuten auf höchster Stufe unbedingt eingehalten werden, um ein optimales Ergebnis zu erreichen. Dosierung: 280 g Dessertpulver auf 1 l Milch.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen.
GTIN:: 4006733012569

21,48 € *
21,48 €/kg

Dr.Oetker Mousse Pink Grapefruit-Geschmack 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Rindergelatine, Palmkernöl, MILCHEIWEISS, Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgator (E 472b), färbende Lebensmittel (Rote-Bete-Saftkonzentrat, Karottensaftkonzentrat), Verdickungsmittel (Xanthan, Tarakernmehl), 0,5% Pink Grapefruitsaftkonzentrat, natürliches Grapefruitaroma. Kann enthalten: EI, LAKTOSE, GLUTENHALTIGES GETREIDE, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, MANDELN, PISTAZIEN.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1791
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 424
Fett je 100g (in g):: 9,2
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 8,9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 76
davon Zucker je 100g (in g):: 54
Eiweiß je 100g (in g):: 8,4
Salz je 100g (in g):: 0,38
Milch (ALLERGENE):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** 1. Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. 3. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. 4. Portionieren und mindestens 1 Stunde kalt stellen. Hinweis: Bei einer größeren Zubereitungsmenge sollte die Aufschlagzeit von 5 Minuten auf höchster Stufe unbedingt eingehalten werden, um ein optimales Ergebnis zu erreichen. Dosierung: 280 g Dessertpulver auf 1 l Milch.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4006733012583

21,48 € *
21,48 €/kg

Dr.Oetker Haselnuss Glasur 150g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Palmöl, 8,0% HASELNUSSMARK, 5,0% Waffel (Stärke, Zucker, Kichererbsenmehl, Maismehl, Kokosfett, Emulgator (Lecithine), Salz, Aroma), 1,7% fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Lecithine (SOJA)). Kann enthalten: MILCH, weitere SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE). Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2477
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 595
Fett je 100g (in g):: 40
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 29
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 56
davon Zucker je 100g (in g):: 52
Eiweiß je 100g (in g):: 1,9
Salz je 100g (in g):: 0,02
Schalenfrüchte (ALLERGENE):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Zimmertemperatur und trocken lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Verzehrfertig*** So wird's gemacht: 1. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, vom Herd nehmen. Glasurbeutel hineinlegen und etwa 10 Min. darin liegen lassen. 2. Beutel abtrocknen, kräftig durchkneten und aufschneiden. Glasur auf das erkaltete Gebäck geben und mit einem Messer verstreichen. Hinweis: - Wenn etwas Glasur im Beutel übrig bleibt, Restmenge erkalten lassen und innerhalb kurzer Zeit aufbrauchen. - Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Glasur gelangen
GTIN:: 4000521024581

2,39 € *
15,93 €/kg

Nestle Docello Bayerische Creme für 4,5l 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Nestle Professional GmbH Lyoner Str. 23 D-60528 Frankfurt
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fette (Palmkernfett, Palmfett), Rindergelatine, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Emulgator (E472a, E471), MILCHEIWEISS, Aroma, Speisesalz, Verdickungsmittel (E415), extrahierte Vanilleschoten. Kann EI, SOJA und NÜSSE enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1908
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 453
Fett je 100g (in g):: 13
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 11,9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 74,2
davon Zucker je 100g (in g):: 59,3
Eiweiß je 100g (in g):: 9,6
Salz je 100g (in g):: 0,5
Milch (ALLERGENE):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Wiederherstellung*** 1. Wasser und kalte Sahne oder Joghurt in ein hohes Aufschlaggefäß geben. 2. Dessertpulver einrühren und mindestens 5 Minuten mit einer Anschlagsmaschine oder einem elektrischen Rührgerät aufschlagen. Die Aufschlagdauer ist abhängig von der Leistung des Gerätes. 3. Je nach Wunsch vor dem Portionieren individuell mit Zutaten wie z.B. Fruchtpüree oder Kakaopulver ableiten, danach portionieren und ca. 2 Stunden kalt (4°-7°C) stellen. - 1kg Docello + 2 L Wasser + 2,5 L Sahne = 110-150ml Bayerische Creme (90 Portionen) - 1kg Docello + 2,5 L Wasser + 2 L Joghurt = 110-150ml Bayerische Creme (90 Portionen) Zubereitung von Teilmengen: - 220g Docello + 0,45 L Wasser + 0,55 L Sahne = 110-150ml Bayerische Creme (20 Portionen) - 220g Docello + 0,55 L Wasser + 0,45 L Joghurt = 110-150ml Bayerische Creme (20 Portionen)
zusätzlicher Lagerhinweis:: Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 9002100033637

23,88 € *
23,88 €/kg

RUF Puddingpulver Schokolade 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Stärke, 17,7 % fettarmes Kakaopulver, Aroma. Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1459
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 345
Fett je 100g (in g):: 2,2
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 1,2
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 74
davon Zucker je 100g (in g):: 0,5
Eiweiß je 100g (in g):: 4,2
Salz je 100g (in g):: 0,09
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Wiederherstellung*** Zubereitung: 1. Puddingpulver und Zucker laut Mengentabelle mit einem Teil der kalten Milch verrühren. 2. Restliche Milch zum Kochen bringen. Angerührtes Puddingpulver hinzugeben und unter ständigem Rühren kurz aufkochen. 3. Fertigen Pudding portionieren und kalt stellen. Mengenangaben: Pulver: 90 g , 180 g , 450 g , 1000 g, Zucker: 100 g , 200 g , 500 g , 1100 g, Milch: 1 l , 2 l , 5 l , 11 l, Portionen (à 100 g): 11 , 23 , 59 , 131.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4002809001475

6,39 € *
6,39 €/kg

Dr.Oetker Mousse au Chocolat für 250ml 92g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, 18% fettarmes Kakaopulver, 8,6% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)), Glukosesirup, Palmfett, Gelatine, Emulgatoren (E 472a, E 471), modifizierte Stärke, Geliermittel (Carrageen), MILCHEIWEISS, Salz. Kann enthalten: MILCHZUCKER, HASELNÜSSE.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 635
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 151
Fett je 100g (in g):: 4,8
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 3,4
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 21
davon Zucker je 100g (in g):: 17
Eiweiß je 100g (in g):: 5,2
Salz je 100g (in g):: 0,33
Milch (ALLERGENE):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** für 250 ml Milch (für 4 Portionen) 1. Rührbecher mit heißem Wasser ausspülen. Kalte Milch in den Rührbecher geben. 2. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. 3. Mousse in Gläser oder eine Schale füllen und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
GTIN:: 4000521475000

2,19 € *
23,80 €/kg

Dr.Oetker Mousse a la Vanille für 250ml 60g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Gelatine, Glukosesirup, Palmfett, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Emulgator E 472b, natürliches Bourbon-Vanille-Aroma, MILCHEIWEISS, Geliermittel Carrageen, Salz, Farbstoff Carotin, gemahlene extrahierte Vanilleschoten, natürliches Aroma (enthält MILCHBESTANDTEILE).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 516
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 122
Fett je 100g (in g):: 3
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,2
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 19
davon Zucker je 100g (in g):: 16
Eiweiß je 100g (in g):: 4,4
Salz je 100g (in g):: 0,21
Milch (ALLERGENE):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** für 250 ml Milch (für 4 Portionen) 1. Rührbecher mit heißem Wasser ausspülen. Kalte Milch in den Rührbecher geben. 2. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. 3. Mousse in Gläser oder eine Schale füllen und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
GTIN:: 4000521476007

2,19 € *
36,50 €/kg

Dr.Oetker Creme Brulee für 400ml 96g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, 29% Karamellzucker, Stärke, HÜHNERVOLLEIPULVER, natürliches Bourbon-Vanille-Aroma, gemahlene extrahierte Vanilleschoten, Geliermittel (Carrageen), Stabilisatoren (E 339, E 450), Farbstoff (Carotin).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 910
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 218
Fett je 100g (in g):: 14
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 8,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 22
davon Zucker je 100g (in g):: 17
Eiweiß je 100g (in g):: 2,4
Salz je 100g (in g):: 0,17
Eier (ALLERGENE):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** für 200 ml Milch und 200 g Schlagsahne (für 4 Portionen) 1. Milch und Schlagsahne in einen Topf geben. Cremepulver mit einem Schneebesen einrühren und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren mind. 1 Min. kochen. 2. Die Creme auf 4 hitzebeständige Förmchen oder Tassen verteilen, etwas abkühlen lassen und mind. 2 Std. in den Kühlschrank stellen. 3. Karamellzucker aufstreuen und mit einem Gourmetbrenner karamellisieren. ODER Backofengrill auf höchster Stufe vorheizen. Zucker aufstreuen und etwa 2 Min. auf oberster Einschubleiste karamellisieren. Crème etwas abkühlen lassen und servieren.
GTIN:: 4000521005641

2,19 € *
22,81 €/kg

Dr.Oetker Mousse au Chocolat ohne Kochen für 2,5l 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Zucker, 19% fettarmes Kakaopulver, Glukosesirup, 6,0% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Lecithine)), Palmfett, Rindergelatine, Maltodextrin, modifizierte Kartoffelstärke, Emulgator (E 472b), MILCHEIWEISS, getrocknetes Kaffeepulver, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, PISTAZIEN, WALNÜSSE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1773
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 422
Fett je 100g (in g):: 12
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 9,6
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 63
davon Zucker je 100g (in g):: 49
Eiweiß je 100g (in g):: 11
Salz je 100g (in g):: 0,52
Milch (ALLERGENE):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen. Dosierung: 400 g Dessertpulver auf 1 l Milch.
GTIN:: 4008241420003

21,48 € *
21,48 €/kg

Dr.Oetker Bayerische Creme ohne Kochen für 5l 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Rindergelatine, Glukosesirup, Palmfett, Emulgator (E 472b), Maltodextrin, MILCHEIWEISS, Salz, Verdickungsmittel (Carrageen), färbendes Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat), Aroma (enthält LAKTOSE), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, MANDELN, PISTAZIEN, GLUTENHALTIGES GETREIDE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1873
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 444
Fett je 100g (in g):: 11
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 9,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 78
davon Zucker je 100g (in g):: 60
Eiweiß je 100g (in g):: 9,4
Salz je 100g (in g):: 0,55
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** Die erforderliche Menge kalte Milch und Schlagsahne oder Wasser und Schlagsahne in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 4 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen. Portionieren und mindestens 1 Stunde kalt stellen. Ein cremiges Dessert erhalten Sie bei der Zubereitung mit Milch und Sahne. Ein Dessert mit festerer Konsistenz erhalten Sie bei der Zubereitung mit Wasser und Sahne. Dosierung: 200 g Cremepulver auf 0,5 l Milch und 0,5 l Sahne (oder 0,5 l Wasser und 0,5 l Sahne).
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen. Lichtgeschützt und trocken lagern.
GTIN:: 4008241425008

22,58 € *
22,58 €/kg

RUF Schlemmercreme Erdbeer 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Palmöl, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren (E 471, E 472b, E 472e), Säuerungsmittel Citronensäure, MILCHEIWEIß, Verdickungsmittel (Xanthan, Natrium-Carboxymethylcellulose), färbendes Lebensmittel Rote Bete Konzentrat, Säureregulator Natriumcitrate, Stabilisator Kaliumphosphate, Aroma, natürliches Aroma, Farbstoff Kurkumin. Kann Spuren von EI, SOJA, GLUTENHALTIGEM GETREIDE und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1869
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 443
Fett je 100g (in g):: 12
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 9,9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 77
davon Zucker je 100g (in g):: 56
Eiweiß je 100g (in g):: 4,1
Salz je 100g (in g):: 0,7
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
mit Farbstoff:: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Wiederherstellung*** Zubereitung: 1. Kalte Milch laut Mengentabelle in ein Aufschlaggefäß geben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver hinzufügen und mit einem Rührgerät/einer Aufschlagmaschine auf niedrigster Stufe verrühren. 3. Dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten aufschlagen. 4. Das fertige Dessert portionieren und kaltstellen. Mengenangaben: Pulver: 240 g , 480 g , 720 g , 1000 g, Kalte Milch: 1 l , 2 l , 3 l , 4 l, Portionen (à 75 g): 16 , 33 , 49 , 66. Packungsinhalt ergibt 66 Portionen à 75 g.
GTIN:: 4002809036125

8,18 € *
8,18 €/kg

RUF Schlemmercreme Zitrone 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Palmöl, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren (E 471, E 472b, E 472e), Säuerungsmittel Citronensäure, MILCHEIWEIß, Verdickungsmittel (Xanthan, Natrium-Carboxymethylcellulose), Säureregulator Natriumcitrate, Stabilisator Kaliumphosphate, natürliches Aroma, Farbstoff Riboflavine. Kann Spuren von EI, SOJA, GLUTENHALTIGEM GETREIDE und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1871
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 444
Fett je 100g (in g):: 12
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 10
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 78
davon Zucker je 100g (in g):: 57
Eiweiß je 100g (in g):: 4,1
Salz je 100g (in g):: 0,68
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
mit Farbstoff:: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Wiederherstellung*** Zubereitung: 1. Kalte Milch laut Mengentabelle in ein Aufschlaggefäß geben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver hinzufügen und mit einem Rührgerät/einer Aufschlagmaschine auf niedrigster Stufe verrühren. 3. Dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten aufschlagen. 4. Das fertige Dessert portionieren und kaltstellen. Mengenangaben: Pulver: 240 g , 480 g , 720 g , 1000 g, Kalte Milch: 1 l , 2 l , 3 l , 4 l, Portionen (à 75 g): 16 , 33 , 49 , 66. Packungsinhalt ergibt 66 Portionen à 75 g.
GTIN:: 4002809036132

8,18 € *
8,18 €/kg

RUF Schlemmercreme Stracciatella 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, 9,1 % Raspelschokolade Zartbitter (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine), Glukosesirup, Palmöl, Emulgatoren (E 471, E 472b, E 472e), Verdickungsmittel Carrageen, MILCHEIWEIß, Speisesalz, Stabilisator Kaliumphosphate, Aroma. Kann Spuren von EI, SOJA, GLUTENHALTIGEM GETREIDE, LAKTOSE und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1856
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 440
Fett je 100g (in g):: 11
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 8,6
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 83
davon Zucker je 100g (in g):: 62
Eiweiß je 100g (in g):: 1,5
Salz je 100g (in g):: 0,6
Milch (ALLERGENE):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Wiederherstellung*** Zubereitung: 1. Kalte Milch laut Mengentabelle in ein Aufschlaggefäß geben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver hinzufügen und mit einem Rührgerät/einer Aufschlagmaschine auf niedrigster Stufe verrühren. 3. Dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten aufschlagen. 4. Das fertige Dessert portionieren und kaltstellen. Mengenangaben: Pulver: 220 g , 440 g , 660 g , 1000 g, Milch: 1 l , 2 l , 3 l , 4,5 l, Portionen (à 75 g): 16 , 32 , 48 , 73. Packungsinhalt ergibt 73 Portionen à 75 g.
GTIN:: 4002809036149

8,18 € *
8,18 €/kg

RUF Puddingpulver Vanille Geschmack 5ST für 2,5l 185g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Stärke, Speisesalz, Aroma, Farbstoffe (Norbixin, Riboflavine).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 387
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 92
Fett je 100g (in g):: 1,4
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,8
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 17
davon Zucker je 100g (in g):: 11
Eiweiß je 100g (in g):: 3
Salz je 100g (in g):: 0,17
Milch (ALLERGENE):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Mischen*** Sie benötigen noch: 500 ml (1/2 l) Milch 40 g Zucker Zubereitung: Von 500 ml (1/2 l) Milch ca. 6 EL abnehmen und damit das Puddingpulver und etwa 2 gehäufte EL (40 g) Zucker anrühren. Die übrige Milch zum Kochen bringen. Die Milch von der Kochstelle nehmen, das angerührte Pulver hinzugeben und unter stetigem Rühren nochmals gut aufkochen lassen. Den Pudding in Dessertgläser oder eine Glasschale füllen und kalt stellen. Zum Stürzen: Den Pudding in eine kalt ausgespülte Form füllen, kalt stellen und nach vollständiger Abkühlung stürzen.
mit Farbstoff:: Ja
GTIN:: 40352015, 4002615001607, 40205

0,89 € *
4,81 €/kg

RUF Puddingpulver Vanille Geschmack 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Stärke, Speisesalz, Aroma, Farbstoffe (Riboflavine, Norbixin). Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1493
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 351
Fett je 100g (in g):: 0,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 87
davon Zucker je 100g (in g):: 0,5
Eiweiß je 100g (in g):: 0,5
Salz je 100g (in g):: 0,63
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Wiederherstellung*** Zubereitung: 1. Puddingpulver und Zucker laut Mengentabelle mit einem Teil der kalten Milch verrühren. 2. Restliche Milch zum Kochen bringen. Angerührtes Puddingpulver hinzugeben und unter ständigem Rühren kurz aufkochen. 3. Fertigen Pudding portionieren und kalt stellen. Mengenangaben: Pulver: 75 g , 150 g , 375 g , 1000 g, Zucker: 80 g , 160 g , 400 g , 1000 g, Milch: 1 l , 2 l , 5 l , 13 l, Portionen (à 100 g): 11 , 23 , 57 , 150.
mit Farbstoff:: Ja
GTIN:: 4002809001451

4,99 € *
4,99 €/kg

RUF Götterspeise Zitrone 24g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Speisegelatine, Säuerungsmittel Fumarsäure, färbendes Lebensmittel Saflorkonzentrat, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH, SOJA und EI enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 240
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 56
Fett je 100g (in g):: 0
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 12,7
davon Zucker je 100g (in g):: 12,6
Eiweiß je 100g (in g):: 1,4
Salz je 100g (in g):: 0
Milch (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Wiederherstellung*** Sie benötigen noch je Beutel: 500 ml (1/2 l) Wasser 75-100 g Zucker (3-4 gehäufte EL) Zubereitung: Den Inhalt eines Beutels und die gewünschte Menge Zucker in eine Schale geben. 500 ml Wasser zum Kochen bringen (z.B. im Wasserkocher) und über das Pulver gießen. Mit einem Schneebesen verrühren, bis sich Pulver und Zucker vollständig gelöst haben. Die Götterspeise in der Glasschale, oder in Portionsgläser umgefüllt, mehrere Stunden (z.B. über Nacht) in den Kühlschrank stellen. Zum Stürzen die Götterspeise mit einem Messer vom Rand lösen und die Schale kurz in heißes Wasser halten.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 40352329

1,29 € *
53,75 €/kg

RUF Götterspeise Waldmeister Geschmack 24g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Speisegelatine, Säuerungsmittel Fumarsäure, färbendes Lebensmittel Saflorkonzentrat, Aroma, Farbstoff (Patentblau V). Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH, SOJA und EI enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 241
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 57
Fett je 100g (in g):: 0
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 12,7
davon Zucker je 100g (in g):: 12,6
Eiweiß je 100g (in g):: 1,5
Salz je 100g (in g):: 0
Eier (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Mischen*** Zugaben: Sie benötigen noch je Beutel: 500 ml (1/2 l) Wasser 75-100 g Zucker (3-4 gehäufte EL)Zubereitung: Den Inhalt eines Beutels und die gewünschte Menge Zucker in eine Schale geben. 500 ml Wasser zum Kochen bringen (z.B. im Wasserkocher) und über das Pulver gießen. Mit einem Schneebesen verrühren, bis sich Pulver und Zucker vollständig gelöst haben.Die Götterspeise in der Glasschale, oder in Portionsgläser umgefüllt, mehrere Stunden (z.B. über Nacht) in den Kühlschrank stellen. Zum Stürzen die Götterspeise mit einem Messer vom Rand lösen und die Schale kurz in heißes Wasser halten.
mit Farbstoff:: Ja
GTIN:: 40352336

1,29 € *
53,75 €/kg

Dr.Oetker Original Pudding Vanille für 3x500ml 3ST 111g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Maisstärke, Salz, Aroma, Farbstoff (Carotin).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 375
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 89
Fett je 100g (in g):: 1,4
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 16
davon Zucker je 100g (in g):: 10
Eiweiß je 100g (in g):: 2,9
Salz je 100g (in g):: 0,17
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Puddingpulver Vanille-Geschmack für 500 ml Milch (für 4 Portionen) 1. Pulver mit etwa 2 EL (35 g) Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von der kalten Milch glatt rühren. 2. Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen, angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. 3. Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen. Pudding in eine Schale oder kalt ausgespülte Sturzform füllen. Zum Stürzen mind. 4 Std. in den Kühlschrank stellen.
GTIN:: 4000521200213, 4000521200206

1,09 € *
9,82 €/kg

Dr.Oetker Original Mandel Pudding für 3x500ml 3ST 111g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Maisstärke, Salz, Aroma, Karamellzuckersirup, Farbstoff (Carotin), Maltodextrin.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 364
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 86
Fett je 100g (in g):: 1,4
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 15
davon Zucker je 100g (in g):: 9,5
Eiweiß je 100g (in g):: 3
Salz je 100g (in g):: 0,14
Schalenfrüchte (ALLERGENE):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Puddingpulver Mandel-Geschmack für 500 ml Milch (für 4 Portionen) 1. Pulver mit 2 EL (30 g) Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von der kalten Milch glatt rühren. 2. Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen, angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. 3. Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen. Pudding in eine Schale oder kalt ausgespülte Sturzform füllen. Zum Stürzen mind. 4 Std. in den Kühlschrank stellen. Tipp: Frischhaltefolie direkt auf die heiße Puddingoberfläche legen, dann bildet sich keine Puddinghaut.
GTIN:: 4000521202118

1,09 € *
9,82 €/kg

Dr.Oetker Original Sahne Pudding für 3x500ml 3ST 111g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Maisstärke, Salz, Aroma, Farbstoff (Carotin).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 387
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 91
Fett je 100g (in g):: 1,4
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 17
davon Zucker je 100g (in g):: 11
Eiweiß je 100g (in g):: 2,9
Salz je 100g (in g):: 0,14
Milch (ALLERGENE):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Puddingpulver Sahne-Geschmack für 500 ml Milch (4 Portionen) 1. Puddingpulver mit 2 geh. EL (40 g) Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von der kalten Milch glatt rühren. 2. Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen, angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. 3. Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen. Pudding in eine Schale oder kalt ausgespülte Sturzform füllen. Zum Stürzen mind. 4 Std. in den Kühlschrank stellen. Tipp: Frischhaltefolie direkt auf die heiße Puddingoberfläche legen, dann bildet sich keine Puddinghaut.
GTIN:: 4000521201319, 4000521201302,

1,09 € *
9,82 €/kg

Dr.Oetker Rotwein Creme Dessertpulver 78g + Rotwein 125ml für 325ml 203g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: 61% Rotwein (enthält SULFITE), Zucker, modifizierte Stärke, Gelatine, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 848
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 203
Fett je 100g (in g):: 9,8
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 5,6
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 20
davon Zucker je 100g (in g):: 18
Eiweiß je 100g (in g):: 1,8
Salz je 100g (in g):: 0,08
Schwefeldioxid/Sulfite (ALLERGENE):: Ja
Eier (ALLERGENE):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** 78 g Cremepulver für 125 ml Rotwein, 75 ml Wasser und 125 g Schlagsahne 1. Rotwein und Wasser (beides Zimmertemperatur) in einen Rührbecher geben. 2. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (fettfreie Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 2 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. 3. Kalte Schlagsahne steif schlagen und kurz unterrühren. 4. Rotweincreme in Gläser oder in eine Schale füllen und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
GTIN:: 4000521005412

2,78 € *
13,69 €/kg

Dr.Oetker Paradies Creme Zitrone für 300ml 72,5g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Glukosesirup, pflanzliche Öle (Palmkern, Palm), MILCHEIWEISS, Emulgator (E 472b), Säuerungsmittel (Citronensäure), Geliermittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl, E 466), Säureregulator (E 331), Aroma (enthält MILCH), Farbstoff (Riboflavin).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 520
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 123
Fett je 100g (in g):: 3,3
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,6
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 20
davon Zucker je 100g (in g):: 16
Eiweiß je 100g (in g):: 3,1
Salz je 100g (in g):: 0,28
Milch (ALLERGENE):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** für 300 ml Milch (für 4 Portionen) 1. Kalte Milch in einen Rührbecher geben. 2. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. 3. Paradiescreme in Gläser oder eine Schale füllen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
GTIN:: 4000521467401, 4000521467005

1,29 € *
17,67 €/kg

Dr.Oetker Pudding Vanille für 13l 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Maisstärke, färbendes Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat), Salz, Aroma, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, MILCH/LAKTOSE, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1490
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 351
Fett je 100g (in g):: 0,3
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 87
davon Zucker je 100g (in g):: 0,4
Eiweiß je 100g (in g):: 0,3
Salz je 100g (in g):: 0,88
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Lichtgeschützt und trocken lagern.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Für eine vegane Zubereitung ist die entsprechende Menge Milch durch ein ungesüßtes Milchersatzprodukt wie z.B. Sojadrink, Haferdrink, Mandeldrink etc. zu ersetzen.
GTIN:: 4008241200209

7,28 € *
7,28 €/kg

Dr.Oetker Paradies Creme Vanille für 300ml 60g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Glukosesirup, pflanzliche Öle (Palmkern, Palm), Emulgator (E 472b), Geliermittel (Carrageen), MILCHEIWEISS, Salz, Farbstoffe (Carotin, Riboflavin), Aroma (enthält MILCHZUCKER).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 475
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 113
Fett je 100g (in g):: 3
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,3
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 18
davon Zucker je 100g (in g):: 15
Eiweiß je 100g (in g):: 2,9
Salz je 100g (in g):: 0,21
Milch (ALLERGENE):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** Cremepulver für 300 ml Milch (für 4 Portionen) 1. Kalte Milch in einen Rührbecher geben. 2. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. 3. Paradiescreme in Gläser oder eine Schale füllen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
GTIN:: 4000521464400, 4000521464004

1,29 € *
21,50 €/kg

Dr.Oetker Paradies Creme Schokolade für 300ml 74g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, 18% fettarmes Kakaopulver, modifizierte Stärke, Glukosesirup, pflanzliche Öle (Palmkern, Palm), Emulgator (E 472b), Stabilisator (Calciumlactat), Geliermittel (Carrageen), MILCHEIWEISS, Aroma.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 506
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 120
Fett je 100g (in g):: 3,4
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,6
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 18
davon Zucker je 100g (in g):: 14
Eiweiß je 100g (in g):: 3,7
Salz je 100g (in g):: 0,13
Milch (ALLERGENE):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** Cremepulver Schokolade für 300 ml Milch (für 4 Portionen) 1. Kalte Milch in einen Rührbecher geben. 2. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. 3. Paradiescreme in Gläser oder eine Schale füllen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
GTIN:: 4000521465407, 4000521465001

1,29 € *
17,43 €/kg

Dr.Oetker Paradies Creme Sahne Karamell für 300ml 65g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Glukosesirup, pflanzliche Öle (Palmkern, Palm), Emulgator (E 472b), Geliermittel (Carrageen), Karamellzuckersirup, Aroma, MILCHEIWEISS, Salz, Farbstoffe (Carotin, Zuckerkulör).
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 489
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 116
Fett je 100g (in g):: 2,9
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,2
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 19
davon Zucker je 100g (in g):: 15
Eiweiß je 100g (in g):: 2,9
Salz je 100g (in g):: 0,21
Milch (ALLERGENE):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** Cremepulver Sahne-Karamell-Geschmack für 300 ml Milch (für 4 Portionen) 1. Kalte Milch in einen Rührbecher geben. 2. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. 3. Paradiescreme in Gläser oder eine Schale füllen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
GTIN:: 4000521466404, 4000521466008

1,29 € *
19,85 €/kg

Dr.Oetker Paradiescreme Sahne-Karamell ohne Kochen für 4l 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Glukosesirup, Palmfett, Emulgator (E 472b), Karamellzuckersirup, MILCHEIWEISS, Verdickungsmittel (Carrageen), färbende Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat, Kurkumaextrakt), Aroma, Salz, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1880
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 446
Fett je 100g (in g):: 12
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 9,8
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 84
davon Zucker je 100g (in g):: 57
Eiweiß je 100g (in g):: 1,2
Salz je 100g (in g):: 0,38
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** Erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Cremepulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Dessertcreme eine sahnige Beschaffenheit erreicht hat. Die Creme in Portionsschalen füllen und kalt stellen. Dosierung: 250 g Dessertpulver auf 1 l Milch.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4008241463208

15,58 € *
15,58 €/kg

Dr.Oetker Paradiescreme Erdbeer ohne Kochen für 4l 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Palmkernöl, färbende Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat, Rote-Bete-Saftkonzentrat), MILCHEIWEISS, Maltodextrin, Emulgator (E 472b), Säuerungsmittel (Citronensäure), 0,6% Erdbeerpulver, Verdickungsmittel (Xanthan, Tarakernmehl), Säureregulator (E 331), Aroma, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, LAKTOSE, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1798
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 426
Fett je 100g (in g):: 9,8
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 8,6
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 79
davon Zucker je 100g (in g):: 52
Eiweiß je 100g (in g):: 2,4
Salz je 100g (in g):: 1,1
Milch (ALLERGENE):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Cremepulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Dessertcreme eine sahnige Beschaffenheit erreicht hat. Die Creme in Portionsschalen füllen und kalt stellen. Dosierung: 250 g Dessertpulver auf 1 l Milch
zusätzlicher Lagerhinweis:: Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen.
GTIN:: 4008241465202

15,58 € *
15,58 €/kg

Dr.Oetker Paradiescreme Vanille ohne Kochen für 4l 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Glukosesirup, Palmfett, Emulgator (E 472b), Verdickungsmittel (Carrageen), MILCHEIWEISS, färbendes Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat), Salz, Aroma, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, LAKTOSE, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1880
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 446
Fett je 100g (in g):: 12
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 9,8
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 84
davon Zucker je 100g (in g):: 59
Eiweiß je 100g (in g):: 1,2
Salz je 100g (in g):: 0,49
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Cremepulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Paradiescreme eine sahnige Beschaffenheit erreicht hat. Die Creme in Portionsschalen füllen und kalt stellen. Dosierung: 250 g Dessertpulver auf 1 l Milch.
zusätzlicher Lagerhinweis:: Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen. Lichtgeschützt und trocken lagern.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4008241461204

15,58 € *
15,58 €/kg

Dr.Oetker Paradies Creme Weiße Schokolade für 300ml 70g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, 9,2% weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (Lecithine (SOJA))), Glukosesirup, pflanzliche Öle (Palmkern, Palm), Emulgator (E 472b), MAGERMILCHPULVER, Geliermittel (Carrageen), MILCHEIWEISS, Aroma (enthält MILCHBESTANDTEILE), Salz, Farbstoff (Carotin). Kann enthalten: HASELNÜSSE.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 518
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 123
Fett je 100g (in g):: 3,4
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,6
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 20
davon Zucker je 100g (in g):: 16
Eiweiß je 100g (in g):: 3,2
Salz je 100g (in g):: 0,2
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** Für 300 ml Milch (für 4 Portionen) 1. Kalte Milch in einen Rührbecher geben. 2. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. 3. Paradiescreme in Gläser oder eine Schale füllen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
GTIN:: 4000521463502

1,29 € *
18,43 €/kg

Schwartau Dessertsoße Caramel 760ml

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Schwartauer Werke GmbH + Co. KG Lübecker Str. 49-55 D-23611 Bad Schwartau
Zutaten:: Zutaten: Gezuckerte KONDENSMILCH (VOLLMILCH, Zucker), Glukosesirup, Zucker, Wasser, BUTTER, Stabilisator Natriumcitrate, Salz, natürliches Aroma.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1709
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 405
Fett je 100g (in g):: 8,1
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 5,3
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 79,1
davon Zucker je 100g (in g):: 61,1
Eiweiß je 100g (in g):: 3,6
Salz je 100g (in g):: 0,42
Milch (ALLERGENE):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
GTIN:: 4011800906016

9,19 € *
12,09 €/L

Dr.Oetker Puddingpulver Vanille für 32,5l 2,5kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Maisstärke, färbendes Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat), Salz, Aroma, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, MILCH/LAKTOSE, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1490
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 351
Fett je 100g (in g):: 0,3
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 87
davon Zucker je 100g (in g):: 0,4
Eiweiß je 100g (in g):: 0,3
Salz je 100g (in g):: 0,88
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Für eine vegane Zubereitung ist die entsprechende Menge Milch durch ein ungesüßtes Milchersatzprodukt wie z.B. Sojadrink, Haferdrink, Mandeldrink etc. zu ersetzen.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Lichtgeschützt und trocken lagern.
GTIN:: 4008241200407

17,38 € *
6,95 €/kg

Dr.Oetker Puddingpulver Sahne 2,5kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Maisstärke, färbende Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat, Kurkumaextrakt), Aroma, Salz, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1486
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 350
Fett je 100g (in g):: 0,2
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 87
davon Zucker je 100g (in g):: 0
Eiweiß je 100g (in g):: 0,3
Salz je 100g (in g):: 0,34
Milch (ALLERGENE):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Für eine vegane Zubereitung ist die entsprechende Menge Milch durch ein ungesüßtes Milchersatzprodukt wie z.B. Sojadrink, Haferdrink, Mandeldrink etc. zu ersetzen.
zusätzlicher Lagerhinweis:: Lichtgeschützt und trocken lagern.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
GTIN:: 4008241201305

16,19 € *
6,48 €/kg

Dr.Oetker Puddingpulver Mokka für 32,5l 2,5kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Maisstärke, Karamellzuckersirup, 1,2% Kaffee-Extrakt, Aroma, färbendes Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat), Salz, Aroma Koffein, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1492
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 351
Fett je 100g (in g):: 0,2
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 87
davon Zucker je 100g (in g):: 1,3
Eiweiß je 100g (in g):: 0,5
Salz je 100g (in g):: 0,32
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Lichtgeschützt und trocken lagern.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Kochtopf: Die erforderlichen Mengen Puddingpulver und Zucker mit einem Teil der kalten Milch anrühren. Die restliche Milch aufkochen. Das angerührte Pulver unter ständigem Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz aufkochen lassen. Den fertigen Pudding portionieren und kaltstellen. Dosierung: 80 g Dessertpulver und 80 g Zucker auf 1 l Milch.
GTIN:: 4008241208304

26,89 € *
10,76 €/kg

Dr.Oetker Puddingpulver Schokolade für 27,5 2,5kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Maisstärke, 17% fettarmes Kakaopulver, Aroma, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1452
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 343
Fett je 100g (in g):: 2,1
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 1,2
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 74
davon Zucker je 100g (in g):: 0,2
Eiweiß je 100g (in g):: 4,3
Salz je 100g (in g):: 0,21
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Kochtopf: Angegebene Mengen Pulver und Zucker mit einem Teil der kalten Milch glattrühren. Restliche Milch aufkochen, die angerührte Masse eingießen und unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen. Portionieren und kalt stellen. Dosierung: 90 g Pulver und 80 g Zucker auf 1 l Milch. Für eine vegane Zubereitung ist die entsprechende Menge Milch durch ein ungesüßtes Milchersatzprodukt wie z.B. Sojadrink, Haferdrink, Mandeldrink etc. zu ersetzen.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Lichtgeschützt und trocken lagern.
GTIN:: 4008241210406

26,89 € *
10,76 €/kg

Dr.Oetker Paradies Creme Nougat für 300ml 70g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, 11% fettarmes Kakaopulver, Glukosesirup, Palmfett, 5,6% Stücke aus 35% MILCHSCHOKOLADE und 65% Nougat (Zucker, 24% HASELNÜSSE, Kakaomasse, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator (Lecithine)), Emulgator (E 472b), Geliermittel (Carrageen), MILCHEIWEISS, Salz, Aroma. Kann enthalten: SOJA, MANDELN.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 505
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 120
Fett je 100g (in g):: 3,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,5
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 18
davon Zucker je 100g (in g):: 14
Eiweiß je 100g (in g):: 3,5
Salz je 100g (in g):: 0,22
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** Cremepulver Nougat-Geschmack für 300 ml Milch (für 4 Portionen) 1. Kalte Milch in einen Rührbecher geben. 2. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. 3. Paradiescreme in Gläser oder eine Schale füllen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
GTIN:: 4000521002930

1,29 € *
18,17 €/kg

Dr.Oetker Länderspezialitäten Panna Cotta zum Kochen für 9,1l 1,1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Rindergelatine, Maltodextrin, modifizierte Kartoffelstärke, Geliermittel (Carrageen, Xanthan), Aroma (enthält MILCHPULVER), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (SOJA, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1642
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 386
Fett je 100g (in g):: 0
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 85
davon Zucker je 100g (in g):: 72
Eiweiß je 100g (in g):: 11
Salz je 100g (in g):: 0,13
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Kochtopf: Die erforderliche Menge Milch und Sahne aufkochen. Den Topf von der Kochstelle nehmen und das Dr. Oetker Panna Cotta Pulver mit dem Schneebesen in die heiße Flüssigkeit einrühren, bis sich alles gelöst hat (nicht mehr aufkochen). Die fertige Panna Cotta portionieren und über Nacht kalt stellen. Tipp: Ersetzen Sie die angegebene Menge Sahne durch Milch, so erhalten Sie ein cremiges Dessert. Dosierung: 120 g Dessertpulver auf 0,4 l Schlagsahne und 0,6 l Milch.
zusätzlicher Lagerhinweis:: Lichtgeschützt und trocken lagern.
GTIN:: 4008241101926

15,29 € *
13,90 €/kg

Dr.Oetker Creme Brulee für 2l 450g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Zucker, 37% brauner Rohrzucker, Stärke, Maltodextrin, 1,8% HÜHNERVOLLEIPULVER, Verdickungsmittel (Carrageen), färbende Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat, Kurkumaextrakt), Aroma, Salz, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1666
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 392
Fett je 100g (in g):: 0,7
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,2
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 95
davon Zucker je 100g (in g):: 85
Eiweiß je 100g (in g):: 0,9
Salz je 100g (in g):: 0,22
Eier (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Lichtgeschützt und trocken lagern.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Kochtopf: 1. Die Trockenmischung in die heiße Milch und Sahne einrühren und unter Rühren aufkochen. 2. In Schalen portionieren und für 1-2 Stunden kalt stellen. 3. Anschließend den Flambierzucker auf die Créme Brûlée streuen und mit einem Flambierbrenner abflämmen.
GTIN:: 4008241258002

6,39 € *
14,20 €/kg

Dr.Oetker Mousse Limone-Joghurt ohne Kochen für 3,6l 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service Mörscher Straße 21 D-76275 Ettlingen
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Rindergelatine, Maltodextrin, Palmkernöl, MILCHEIWEISS, Emulgator (E 472b), 2,1% MAGERMILCHJOGHURTPULVER, Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma (enthält MILCHBESTANDTEILE), Verdickungsmittel (Xanthan, Tarakernmehl), färbendes Lebensmittel (Kurkumaextrakt), Kann enthalten: (EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN)
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1787
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 423
Fett je 100g (in g):: 8,7
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 7,7
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 75
davon Zucker je 100g (in g):: 56
Eiweiß je 100g (in g):: 8,9
Salz je 100g (in g):: 0,29
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen. Lichtgeschützt und trocken lagern.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rürgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. Portionieren und mindestens 1 Stunde kalt stellen. Hinweis: Bei einer größeren Zubereitungsmenge sollte die Aufschlagzeit von 5 Minuten auf höchster Stufe unbedingt eingehalten werden, um ein optimales Ergebnis zu erreichen. Dosierung: 280 g Dessertpulver auf 1 l Milch.
GTIN:: 4008241431009

21,48 € *
21,48 €/kg

Dr.Oetker Mousse Zitrone für 250ml 93g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, Maltodextrin, Glukosesirup, Gelatine, modifizierte Stärke, Palmöl, MILCHEIWEISS, MAGERMILCHJOGHURTPULVER, Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgator (E 472b), Stärke, 0,3% Zitronensaftpulver, 0,3% Zitronensaftkonzentrat, natürliches Zitronen Aroma, Orangensaftpulver, färbendes Lebensmittel (Saflorkonzentrat), Geliermittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan), natürliches Aroma.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 625
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 148
Fett je 100g (in g):: 2,7
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,2
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 26
davon Zucker je 100g (in g):: 21
Eiweiß je 100g (in g):: 4,1
Salz je 100g (in g):: 0,14
Milch (ALLERGENE):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Aufschlagen*** Mousse au Citron für 250 ml Milch (für 4 Portionen) 1. Rührbecher mit heißem Wasser ausspülen. Kalte Milch in den Rührbecher geben. 2. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. 3. Mousse in Gläser oder eine Schale füllen und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
GTIN:: 4000521474102

2,19 € *
23,55 €/kg

RUF Mousse au Chocolat 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:: Zutaten: Zucker, fettarmes Kakaopulver (22 %), teilweise gehärtetes Palmöl, Glukosesirup, modifizierte Stärke, 5,5 % Raspelschokolade Zartbitter (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine), Speisegelatine, Emulgatoren (E 471, E 472a), MILCHEIWEIß. Kann Spuren von EI, LAKTOSE, SOJA, GLUTEN und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1828
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 435
Fett je 100g (in g):: 15
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 13
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 60
davon Zucker je 100g (in g):: 48
Eiweiß je 100g (in g):: 11
Salz je 100g (in g):: 0,13
Milch (ALLERGENE):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Wiederherstellung*** Zubereitung: 1. Milch laut Mengentabelle in ein Aufschlaggefäß geben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver hinzufügen und mit einem Rührgerät/einer Aufschlagmaschine auf niedrigster Stufe verrühren. 3. Dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten aufschlagen. 4. Das fertige Dessert portionieren und mindestens 1 Stunde kaltstellen. Mengenangaben: Pulver: 200 g , 400 g , 800 g , 1000 g, Milch: 500 ml , 1 l , 2 l , 2,5 l, Portionen (à 75 g): 9 , 18 , 37 , 46.
GTIN:: 4002809036057

10,29 € *
10,29 €/kg

Schwartau Dessertsauce Caramel 1530ml

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Schwartauer Werke GmbH + Co. KG Lübecker Str. 49-55 D-23611 Bad Schwartau
Zutaten:: Zutaten: Gezuckerte KONDENSMILCH (VOLLMILCH, Zucker), Glukosesirup, Zucker, Wasser, BUTTER, Stabilisator Natriumcitrate, Salz, natürliches Aroma.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1709
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 405
Fett je 100g (in g):: 8,1
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 5,3
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 79,1
davon Zucker je 100g (in g):: 61,1
Eiweiß je 100g (in g):: 3,6
Salz je 100g (in g):: 0,42
Milch (ALLERGENE):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
GTIN:: 4011800015084

16,39 € *
10,71 €/L

Dr.Oetker Mousse au Nougat für 250ml 69g

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Dr.August Oetker Nahrungs mittel KG Lutterstr. 14 D-33617 Bielefeld
Zutaten:: Zutaten: Zucker, 17% Stücke aus 35% MILCHSCHOKOLADE und 65% Nougat (Zucker, 24% HASELNÜSSE, Kakaomasse, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator (Lecithine)), 9,4% fettarmes Kakaopulver, modifizierte Stärke, Gelatine, Glukosesirup, Kokosnussöl, Emulgator (E 472b), MILCHEIWEISS, Salz, Geliermittel (Carrageen), Aroma. Kann enthalten: SOJA, MANDELN.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 567
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 135
Fett je 100g (in g):: 4,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 18
davon Zucker je 100g (in g):: 16
Eiweiß je 100g (in g):: 4,7
Salz je 100g (in g):: 0,2
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (ALLERGENE):: Ja
Schalenfrüchte (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Mischen*** für 250 ml Milch (für 4 Portionen) 1. Rührbecher mit heißem Wasser ausspülen. Kalte Milch in den Rührbecher geben. 2. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. 3. Mousse in Gläser oder eine Schale füllen und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
GTIN:: 4000521020071

2,19 € *
31,74 €/kg

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