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EDEKA Foodservice Classic Eiernudeln Wendeli 5kg

Artikelnummer: 0236381
2,94 €/kg
Gewicht: 5 kg

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):
Eterna Nahrungsmittel GmbH Hanauer Landstr. 411 D-60314 Frankfurt
Zutaten:
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, 10% VOLLEI. Das Produkt kann Spuren von SOJA und SENF enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):
1483
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):
350
Fett je 100g (in g):
2
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):
1
Kohlenhydrate je 100g (in g):
68
davon Zucker je 100g (in g):
3,5
Eiweiß je 100g (in g):
13
Salz je 100g (in g):
0,05
Gluten (ALLERGENE):
Ja
Gluten (Spuren):
Ja
Eier (ALLERGENE):
Ja
Senf (Spuren):
Ja
Sojabohnen (Spuren):
Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:
Trocken lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:
Kochempfehlung für Grossküchen: Kurzkochzeit 4 Min.: Die Wendeli in die ca. 8-fache Menge kochendes, leicht gesalzenes Wasser schütten, mehrmals umrühren und leicht sprudelnd vorkochen. Kochempfehlung für den Kleinbedarf: Kochzeit 6 Min.: Wendeli in die ca. 10-fache Menge kochendes, leicht gesalzenes Wasser schütten, mehrmals umrühren und nach Kochzeitangabe leicht sprudelnd kochen. In ein Sieb abgießen und abtropfen lassen und ein Stück Butter oder Öl unterziehen. Heiß servieren.
GTIN:
4311596606498
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