Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):
Culinaria Delikatessen Service AG Zeissstraße 7 50171 Kerpen/Rhld.
Zutaten:
Zutaten Nudelteig: WEICHWEIZENMEHL, HARTWEIZENGRIESS, EIER, Wasser. Zutaten Füllung: Rindfleischzubereitung (Rindfleisch, Salz, WEICHWEIZENMEHL), Paniermehl (WEICHWEIZENMEHL, Wasser, Salz), MOLKE, Hartkäse (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus EI), Aromen, Salz, Gewürze und Konservierungsstoff: Sorbinsäure. Enthält GLUTEN, EIER, MILCH. Kann SCHALENFRÜCHTE, SOJA und SENF enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):
1362
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):
325
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):
2,2
Kohlenhydrate je 100g (in g):
39,4
davon Zucker je 100g (in g):
2,3
Eiweiß je 100g (in g):
11,9
Schalenfrüchte (Spuren):
Ja
mit Antioxidationsmittel:
Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:
***Sieden*** Zubereitung in kochendem Wasser
mit Konsverierungstoff:
Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:
Kochzeit: 8-10min. Trocken lagern.
