Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):
RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburgerstr. 1 D-49610 Quakenbrück
Zutaten:
Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Speisegelatine, Maltodextrin, Aroma. Kann Spuren von GLUTEN, EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):
1675
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):
394
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):
0,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):
90
davon Zucker je 100g (in g):
76
Eiweiß je 100g (in g):
8,2
Salz je 100g (in g):
0,03
lt Rezptur keine ALLERGENE:
Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:
***Mischen*** Zubereitung: 1. Warme Milch (30-35°C) laut Mengentabelle in ein Aufschlaggefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver hinzufügen und auf niedrigster Stufe ca. 1 Minute verrühren. 2. Die entsprechende Menge Sahne hinzufügen und mit einem Rührgerät/einer Aufschlagmaschine auf niedrigster Stufe verrühren. 3. Das flüssige Dessert portionieren und mind. 2 Stunden kalt stellen. Mengenangaben: Pulver: 160 g , 320 g , 640 g , 1000 g, Sahne: 500 ml , 1 l , 2 l , 3,25 l, Milch: 500 ml , 1 l , 2 l , 3,25 l, Portionen (à 75 g ): 11 , 23 , 46 , 75.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):
Ja
