Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):
Nestle Professional GmbH Lyoner Str. 23 D-60528 Frankfurt
Zutaten:
Zutaten: Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Maltodextrin, Aromen (mit WEIZEN, SENFÖL), Palmfett, Gewürze, Kräuter, Karotten, Zwiebeln, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Riboflavin. Kann EIER, MILCH, SENF, SELLERIE und SOJA enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):
978
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):
232
Fett je 100g (in g):
5,3
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):
3,2
Kohlenhydrate je 100g (in g):
17,3
davon Zucker je 100g (in g):
3,7
Eiweiß je 100g (in g):
28
Salz je 100g (in g):
47,7
Gluten (ALLERGENE):
Ja
Gluten (Spuren):
Ja
Sellerie (Spuren):
Ja
Senf (ALLERGENE):
Ja
Milch (Spuren):
Ja
Senf (Spuren):
Ja
Eier (Spuren):
Ja
Sojabohnen (Spuren):
Ja
mit Farbstoff:
Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:
Küchenfachlicher Tipp: Zum Würzen und Abschmecken. Als eigenständige Grundbrühe und als Grundlage für Suppen, Saucen, Gemüse und Eintöpfe. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.
Zubereitunsanweisung allgemein:
***Sieden*** Zubereitung: 1. Klare Gemüsebrühe ist sofort löslich. 2. Brühmasse unter Rühren in das kochende Wasser einstreuen. Dosierung: 20g für 1 Liter Wasser Bei Entnahme von Teilmengen Packungsinhalt vorher gut mischen.
mit Geschmacksverträrker:
Ja
GTIN:
7613030568698, 029094000130
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