Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):
Naturkost West GmbH Daimlerstraße 4 D-47167 Duisburg
Zutaten:
Zutaten: Mais*. * = Zutaten aus ökol. Landbau
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):
1444
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):
345
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):
0,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):
73,8
davon Zucker je 100g (in g):
1,5
Eiweiß je 100g (in g):
8,8
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006 (ABCERT)
zusätzlicher Lagerhinweis:
Polenta ist leicht nussig im Geschmack und lässt sich zu Aufläufen, Klößen und Maisbreis verarbeiten. Trocken lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:
***Sieden*** 600 ml Gemüsebrühe auf-kochen und 200 g Polenta unter Rühren einstreuen. Alles 10 Minuten bei geringer Hitze garen. Ab und zu umrühren.
