Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):
Naturkost West GmbH Daimlerstraße 4 D-47167 Duisburg
Zutaten:
Zutaten: GRÜNKERN*. * = Zutaten aus ökol. Landbau
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):
1451
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):
343
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):
0,4
Kohlenhydrate je 100g (in g):
63
davon Zucker je 100g (in g):
0,8
Eiweiß je 100g (in g):
12
Salz je 100g (in g):
0,01
Zubereitunsanweisung allgemein:
***Simmern/Köcheln*** Grünkern in der doppelten Menge Wasser ca. 10 Stunden einweichen, aufkochen und gut 20 Minuten ausquellen lassen.
zusätzlicher Lagerhinweis:
Trocken lagern.
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006 (ABCERT)
