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Pfanni Serviettenknödel 5kg

Pfanni Serviettenknödel 5kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Unilever Deutschland GmbH Unilever Food Solutions Neue Burg 1 D-20457 Hamburg
Zutaten:: Zutaten: 56% Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Speisesalz, Palmfett, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblumen), Hefe, Paprika), WEIZENMEHL, Palmfett, VOLLEIPULVER, MAGERMILCHPULVER, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Petersilie, Antioxidationsmittel¹ (Rosmarinextrakt). Kann Spuren von Sellerie enthalten. ¹Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich, weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 834
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 198
Fett je 100g (in g):: 8,8
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 4
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 23
davon Zucker je 100g (in g):: 1,8
Eiweiß je 100g (in g):: 5,9
Salz je 100g (in g):: 1,3
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Sellerie (Spuren):: Ja
Milch (ALLERGENE):: Ja
Eier (ALLERGENE):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Zubereitung: 1. Knödel in lauwarmes Wasser geben und untertauchen. 15 Minuten quellen lassen, einige Male umdrehen. 2. In kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen und 30 Min. bei schwacher Hitze ziehen lassen oder im Konvektomat (auf Lochblech) ca. 30 Minuten auf Dampfeinstellung garen. 3. Knödel in der Folie 10 Minuten abdampfen lassen. 4. Kochbeutel an einem Ende aufschneiden und die Folie herunterziehen. Knödel kurz in Wasser tauchen und portionieren. Tipp: Die Serviettenknödel können in der Folie im heißen Kochwasser, in der Bain-Marie oder im Konvektomat warmgehalten werden.
zusätzlicher Lagerhinweis:: Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
GTIN:: 4007801305712

83,89 € *
16,78 €/kg

Maggi Jäger Sauce mit Champignons 2,5kg

Maggi Jäger Sauce mit Champignons 2,5kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Nestle Professional GmbH Lyoner Str. 23 D-60528 Frankfurt
Zutaten:: Zutaten: Kartoffelstärke, WEIZENMEHL, Maltodextrin, Palmfett, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Hefeextrakt, Gewürze (Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Chili), Tomaten, 3,5% Champignons, Würze (aus WEIZEN), karamellisierter Zucker, Salz, SELLERIE, Aromen, Butterpilze, Kräuter (SELLERIEBLÄTTER, Lorbeer), Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann MILCH, EIER, SENF und SOJA enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1525
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 362
Fett je 100g (in g):: 8,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 4,9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 57,9
davon Zucker je 100g (in g):: 5,8
Eiweiß je 100g (in g):: 11
Salz je 100g (in g):: 10,3
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Sellerie (ALLERGENE):: Ja
Senf (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Küchenfachlicher Tipp: Geeignet als Basis für alle braunen Saucenzubereitungen, vielseitig variierbar und zur Ergänzung und Verfeinerung selbst hergestellter Saucen. Geeignet für Cook+Chill, Übernachtgaren, Sous Vide sowie Bain Marie stabil. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Zubereitung: 1. 20 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen. 2. Packungsinhalt (2kg) einrühren und aufwallen lassen. 3. Kochzeit 5 Minuten, gelegentlich umrühren. Dosierung: 100g für 1 Liter Wasser
GTIN:: 7613287480750

72,18 € *
28,87 €/kg

Insula Pinienkerne 1kg

Insula Pinienkerne 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Gustav Essig GmbH+Co.KG Forster Str.8 D-68309 Mannheim
Zutaten:: Zutaten: Pinienkerne Kann Spuren von Nüssen und Erdnüssen enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 2816
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 673
Fett je 100g (in g):: 51
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 6,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 7,3
davon Zucker je 100g (in g):: 0
Eiweiß je 100g (in g):: 24
Salz je 100g (in g):: 0,01
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Lagerung bei Umgebungstemperatur (nicht über 20°C), trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
GTIN:: 4002624011024

63,39 € *
63,39 €/kg

Knorr Tomatencreme Suppe Toscana für 15l 1,8kg

Knorr Tomatencreme Suppe Toscana für 15l 1,8kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Unilever Deutschland GmbH Unilever Food Solutions Neue Burg 1 D-20457 Hamburg
Zutaten:: Zutaten: 37 % Tomatenpulver, Palmöl, Zucker, modifizierte Stärke, Mehl (Reis, WEIZEN), jodiertes Speisesalz, Stärke, Hefeextrakt, MOLKENERZEUGNIS, Maltodextrin, Speisesalz, MILCHZUCKER, 0,9 % Lauchpulver, Kräuter (Lorbeerblätter, Rosmarin, Petersilie, Basilikum), Gemüsesaftkonzentrat (SELLERIE, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Knoblauch, Pfeffer, Aromen. Kann Ei enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 200
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 45
Fett je 100g (in g):: 1,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,9
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 6
davon Zucker je 100g (in g):: 4,5
Eiweiß je 100g (in g):: 1
Salz je 100g (in g):: 0,9
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Sellerie (ALLERGENE):: Ja
Milch (ALLERGENE):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Packung stets gut verschliessen, trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Zubereitung: Packungsinhalt in kaltes, warmes oder kochendes Wasser einrühren. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen - dabei gelegentlich umrühren. Bei Entnahme von Teilmengen den Packungsinhalt vorher gut durchmischen.
GTIN:: 4007801104421

61,68 € *
34,27 €/kg

Knorr Profimix Bolognese 1,5kg

Knorr Profimix Bolognese 1,5kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Unilever Deutschland GmbH Unilever Food Solutions Neue Burg 1 D-20457 Hamburg
Zutaten:: Zutaten: 32% Tomatenpulver, Palmöl, Reismehl, Maltodextrin, Zucker, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Karamellzuckersirup, Stärke, Aromen. Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei und Sellerie enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 970
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 230
Fett je 100g (in g):: 8
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 3,5
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 29
davon Zucker je 100g (in g):: 7
Eiweiß je 100g (in g):: 10
Salz je 100g (in g):: 1,6
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung kühl und trocken lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** 1. 6 kg Hackfleisch leicht anbraten. 2.Packungsinhalt in 6 Liter lauwarmes Wasser einrühren und die angerührte Mischung zum Hackfleisch geben. 3. Unter gelegentlichem Umrühren 15 Minuten kochen lassen und mit den zubereiteten Teigwaren servieren.
GTIN:: 4007801105916

61,68 € *
41,12 €/kg

Maggi Zwiebelsuppe französische Art 2,5kg

Maggi Zwiebelsuppe französische Art 2,5kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Nestle Professional GmbH Lyoner Str. 23 D-60528 Frankfurt
Zutaten:: Zutaten: 41,5 % Zwiebeln, Stärke, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Hefeextrakt, Palmfett, Aromen (mit WEIZEN, GERSTE, EI), Gewürze (Kurkuma, Kümmel, Pfeffer, Koriander), Kräuter (Majoran, Thymian), Sonnenblumenöl, Karamellzucker, Weißweinextrakt, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl. Kann MILCH, SELLERIE, SENF und SOJA enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1475
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 350
Fett je 100g (in g):: 7,8
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 4,2
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 59,6
davon Zucker je 100g (in g):: 24,8
Eiweiß je 100g (in g):: 8,9
Salz je 100g (in g):: 14,1
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Sellerie (Spuren):: Ja
Schwefeldioxid/Sulfite (ALLERGENE):: Ja
Eier (ALLERGENE):: Ja
Senf (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Zubereitung: 1. 38 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen. 2. Packungsinhalt (2,5kg) einrühren und aufwallen lassen. 3. Kochzeit 5 Minuten, gelegentlich umrühren. Dosierung: 65g für 1 Liter Wasser Bei Entnahme von Teilmengen Packungsinhalt vorher gut mischen.
zusätzlicher Lagerhinweis:: Küchenfachlicher Tipp: Ideal für die klassische Zubereitung: Überbacken mit Crouton und Käse. Bain Marie stabil. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.
GTIN:: 7613287586643

61,68 € *
24,67 €/kg

Knorr Spargelcreme Suppe 1,8kg

Knorr Spargelcreme Suppe 1,8kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Unilever Deutschland GmbH Unilever Food Solutions Neue Burg 1 D-20457 Hamburg
Zutaten:: Zutaten: Maltodextrin, Palmöl, Kartoffeln, modifizierte Stärke, 7,6 % Spargelpulver, Zucker, jodiertes Speisesalz, Stärke, Mehl (Reis, WEIZEN), Speisesalz, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Hefeextrakt, Aroma, Gewürze (Pfeffer, Curcuma), Säuerungsmittel (Citronensäure), Zitronensaftpulver. Kann Ei enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 210
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 50
Fett je 100g (in g):: 2
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 7
davon Zucker je 100g (in g):: 1,5
Eiweiß je 100g (in g):: 0,8
Salz je 100g (in g):: 1,1
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Milch (ALLERGENE):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Zubereitung: Packungsinhalt in kaltes, warmes oder kochendes Wasser einrühren. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen - dabei gelegentlich umrühren. Bei Entnahme von Teilmengen den Packungsinhalt vorher gut durchmischen.
zusätzlicher Lagerhinweis:: Packung stets gut verschliessen, trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern.
GTIN:: 4007801104445

60,49 € *
33,61 €/kg

Knorr Cremesuppe Waldpilz 1,5kg

Knorr Cremesuppe Waldpilz 1,5kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Unilever Deutschland GmbH Unilever Food Solutions Neue Burg 1 D-20457 Hamburg
Zutaten:: Zutaten: Palmöl, WEIZENMEHL, Stärke, Speisesalz, 4,9 % Pilze, MILCHZUCKER, 3,0 % Butterpilze, Aromen, MILCHEIWEISS, 1,5 % Steinpilze, Schnittlauch, 0,6 % Champignonsaftkonzentrat, Hefeextrakt, Gewürze (Curcuma, Pfeffer, Petersilienwurzel), Zitronensaftpulver, Maltodextrin, natürliches Weinaroma. Kann Ei und Sellerie enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 200
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 50
Fett je 100g (in g):: 3
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 4
davon Zucker je 100g (in g):: 0,5
Eiweiß je 100g (in g):: 0,8
Salz je 100g (in g):: 0,85
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Sellerie (Spuren):: Ja
Milch (ALLERGENE):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Packung stets gut verschliessen, trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Packungsinhalt in kaltes, warmes oder kochendes Wasser einrühren. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen - dabei gelegentlich umrühren. Bei Entnahme von Teilmengen den Packungsinhalt vorher gut durchmischen.
GTIN:: 8712100432316

59,28 € *
39,52 €/kg

Maggi Jäger Suppe 3kg

Maggi Jäger Suppe 3kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Nestle Professional GmbH Lyoner Str. 23 D-60528 Frankfurt
Zutaten:: Zutaten: WEIZENMEHL, Palmfett, Kartoffelstärke, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Hefeextrakt, Gewürze (Zwiebeln, Paprika), Maltodextrin, Aromen (mit SELLERIEÖL), 2 % Steinpilze, Kräuter (Petersilie, SELLERIEBLÄTTER), Sonnenblumenöl, Karamellzucker, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann EIER, MILCH, SOJA und SENF enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1865
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 445
Fett je 100g (in g):: 21,9
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 12,4
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 50,9
davon Zucker je 100g (in g):: 10,9
Eiweiß je 100g (in g):: 9,7
Salz je 100g (in g):: 9,7
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Sellerie (ALLERGENE):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Senf (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Zubereitung: 1. 35 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen. 2. Packungsinhalt (3kg) einrühren und aufwallen lassen. 3. Kochzeit 5 Minuten, gelegentlich umrühren. Dosierung: 85g für 1 Liter Wasser
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Küchenfachlicher Tipp: Vielseitig variierbar z.B. mit Paprika-, Tomaten- oder Champignonwürfel. Verfeinern mit Kräutern, Sahne, Wild-, Pilz- oder Rinderfond. Cook+Chill geeignet, sowie Bain-Marie stabil. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.
GTIN:: 7613287491404

48,98 € *
16,33 €/kg

Knorr Curry Sauce pastös 1,1kg

Knorr Curry Sauce pastös 1,1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Unilever Deutschland GmbH Unilever Food Solutions Neue Burg 1 D-20457 Hamburg
Zutaten:: Zutaten: modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Palmöl, WEIZENMEHL, 8,9% Äpfel, 6,5% Curry (Koriander, Cumin, Curcuma, Pfeffer, Anis, Zimt, Fenchelsamen, Ingwer, Liebstöckelwurzel, Cayennepfeffer, Piment), jodiertes Speisesalz, MOLKENERZEUGNIS, Maltodextrin, Zwiebeln, Zucker, Hefeextrakt, MILCHZUCKER, Tomaten, 1,7% Ananas, Aromen, Muskatnuss, Zitronensaftpulver, Kardamom, Zwiebelsaftkonzentrat, Weißweinextrakt. Kann Spuren von Ei und Sellerie enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 360
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 85
Fett je 100g (in g):: 5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 8
davon Zucker je 100g (in g):: 3
Eiweiß je 100g (in g):: 1
Salz je 100g (in g):: 0,85
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Sellerie (Spuren):: Ja
Milch (ALLERGENE):: Ja
Schwefeldioxid/Sulfite (ALLERGENE):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung kühl und trocken lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Packungsinhalt in 6,5 Liter ( kaltes, warmes oder kochendes ) Wasser einrühren. Unter Rühren einfach 2 Minuten kochen lassen.
GTIN:: 4007801105817

46,99 € *
42,72 €/kg

Knorr Demiglace braune Grundsauce für 30l 3kg

Knorr Demiglace braune Grundsauce für 30l 3kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Unilever Deutschland GmbH Unilever Food Solutions Neue Burg 1 D-20457 Hamburg
Zutaten:: Zutaten: WEIZENMEHL, Stärke, Palmöl, Zucker, Aromen, Speisesalz, Hefeextrakt, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln1, Tomaten1, modifizierte Stärke, KNOLLENSELLERIE1, GERSTENMALZEXTRAKT, Karamellzuckersirup, Maltodextrin, Gewürze, Zwiebelsaftkonzentrat, Fruktose, Sojasauce (SOJABOHNEN, WEIZEN), Säuerungsmittel (Citronensäure), Kräuter, Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Milch, Ei, Senf und andere glutenhaltige Getreide enthalten. 1aus nachhaltigem Anbau
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 172
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 41
Fett je 100g (in g):: 1,8
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 1,2
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 5,2
davon Zucker je 100g (in g):: 1,3
Eiweiß je 100g (in g):: 0,8
Salz je 100g (in g):: 1,2
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Sellerie (ALLERGENE):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Senf (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Sojabohnen (ALLERGENE):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** ZUBEREITUNG 1. Packungsinhalt in 30 Liter (kaltes, warmes oder kochendes) Wasser einrühren. 2. Unter Rühren 2 Minuten kochen lassen.
GTIN:: 4007801110309

45,69 € *
15,23 €/kg

Knorr Gourmet Waldpilzsauce 1kg

Knorr Gourmet Waldpilzsauce 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Unilever Deutschland GmbH Unilever Food Solutions Neue Burg 1 D-20457 Hamburg
Zutaten:: Zutaten: Palmöl, Maltodextrin, Stärke, WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, 5,7% Steinpilze, jodiertes Speisesalz, getrockneter Glukosesirup, Hefeextrakt, Aromen (mit MILCH), Zucker, Champignonsaftkonzentrat, MILCHEIWEISS, Weißweinextrakt, Kräuter, Zwiebeln, Speisesalz, Zwiebelsaftkonzentrat, Curcuma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 350
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 84
Fett je 100g (in g):: 5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 3,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 8
davon Zucker je 100g (in g):: 1,4
Eiweiß je 100g (in g):: 1,3
Salz je 100g (in g):: 1,1
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Sellerie (Spuren):: Ja
Schwefeldioxid/Sulfite (ALLERGENE):: Ja
Milch (ALLERGENE):: Ja
Senf (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Packungsinhalt in 6 Liter (kaltes, warmes oder kochendes) Wasser einrühren. Unter Rühren einfach 5 Min. kochen lassen. Bei Entnahme von Teilmengen den Gesamtinhalt zuvor gut durchmischen.
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung kühl und trocken lagern.
GTIN:: 4007801109525

44,48 € *
44,48 €/kg

Maggi Curry Sauce 2,1kg

Maggi Curry Sauce 2,1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Nestle Professional GmbH Lyoner Str. 23 D-60528 Frankfurt
Zutaten:: Zutaten: Palmfett, WEIZENMEHL, MAGERMILCHPULVER, Salz, 6,9% Curry (Kurkuma, Koriander, Bockshornklee, Pfeffer, Liebstöckel, Ingwer, Kardamom, Kreuzkümmel, Kümmel, Cayennepfeffer), Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Sonnenblumenöl, Aromen, Zimt. Kann EIER, SOJA, SELLERIE, FISCH und SENF enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1986
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 476
Fett je 100g (in g):: 27,3
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 15,4
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 43,1
davon Zucker je 100g (in g):: 16,9
Eiweiß je 100g (in g):: 13,2
Salz je 100g (in g):: 8,3
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Sellerie (Spuren):: Ja
Milch (ALLERGENE):: Ja
Fisch (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Senf (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Zubereitung -1Produktmasse in heißes Wasser (80°C) einrühren. -3 Min. kochen, gelegentlich umrühren. -Sahne zugeben und erhitzen. Dosierung 140 g Produktmasse für 0,8 Liter Wasser und 0,2 Liter Sahne
zusätzlicher Lagerhinweis:: Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen gut verschließen.
GTIN:: 9002100038090

41,78 € *
19,90 €/kg

Maggi Delikatess Sauce zu Braten 3kg

Maggi Delikatess Sauce zu Braten 3kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Nestle Professional GmbH Lyoner Str. 23 D-60528 Frankfurt
Zutaten:: Zutaten: Kartoffelstärke, Maltodextrin, WEIZENMEHL, Hefeextrakt, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Palmfett, Tomatenmark (dreifach konzentriert), Karamell (Zucker, Glukosesirup), Gewürze (Paprika, Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch, Piment), Zucker, Sonnenblumenöl, Würze (aus WEIZEN), Aromen, Salz. Kann MILCH, EIER, SELLERIE, SENF und SOJA enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 1540
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 365
Fett je 100g (in g):: 7,8
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 4,5
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 63,5
davon Zucker je 100g (in g):: 6,6
Eiweiß je 100g (in g):: 9,4
Salz je 100g (in g):: 12,1
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Sellerie (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Senf (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Zubereitung: 1. 30 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen. 2. Packungsinhalt (3kg) einrühren und aufwallen lassen. 3. Kochzeit 5 Minuten, gelegentlich umrühren. Dosierung: 100g für 1 Liter Wasser
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Küchenfachlicher Tipp: Geeignet als Basis für alle braunen Saucenzubereitungen, vielseitig variierbar und zur Ergänzung und Verfeinerung selbst hergestellter Saucen. Geeignet für Cook+Chill, Übernachtgaren, Sous Vide sowie Bain Marie stabil. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.
GTIN:: 7613287479501

41,69 € *
13,90 €/kg

Maggi Würze 5,5kg

Maggi Würze 5,5kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Nestle Professional GmbH Lyoner Str. 23 D-60528 Frankfurt
Zutaten:: Zutaten: pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (Wasser, WEIZENPROTEIN, Salz), Wasser, Aroma (mit WEIZEN), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Salz, Zucker.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 360
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 84
Fett je 100g (in g):: 0,1
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 8
davon Zucker je 100g (in g):: 4,3
Eiweiß je 100g (in g):: 12
Salz je 100g (in g):: 22,4
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Trocken lagern und vor Wärme schützen.
mit Geschmacksverträrker:: Ja
GTIN:: 4005500053705

40,78 € *
7,41 €/kg

Knorr Pfeffersauce 1kg

Knorr Pfeffersauce 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Unilever Deutschland GmbH Unilever Food Solutions Neue Burg 1 D-20457 Hamburg
Zutaten:: Zutaten: Palmöl, modifizierte Stärke, WEIZENMEHL, Speisesalz, Rotweinextrakt, Aromen, Maltodextrin, Hefeextrakt, Zucker, 3,7% grüner Pfeffer, Stärke, Zwiebeln, 0,8% schwarzer Pfeffer, Tomaten, Zwiebelsaftkonzentrat, Knoblauch, Karamellzuckersirup, Säureregulatoren (Natriumdiacetat, Calciumlactat), Majoran, Paprika, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Petersilienwurzel, Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Milch, Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 300
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 72
Fett je 100g (in g):: 4,2
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 3
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 7,2
davon Zucker je 100g (in g):: 1
Eiweiß je 100g (in g):: 1
Salz je 100g (in g):: 1,5
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Sellerie (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Senf (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Packungsinhalt in 6,5 Liter (kaltes, warmes oder kochendes) Wasser einrühren. Unter Rühren einfach 2 Min. kochen lassen.
GTIN:: 4007801105954

40,78 € *
40,78 €/kg

Knorr Jägersauce mit Champignons 1kg

Knorr Jägersauce mit Champignons 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Unilever Deutschland GmbH Unilever Food Solutions Neue Burg 1 D-20457 Hamburg
Zutaten:: Zutaten: Palmöl, modifizierte Stärke, Maltodextrin, WEIZENMEHL, jodiertes Speisesalz, 5,5% Champignons, Tomaten, Aromen, MOLKENERZEUGNIS, Karamellzuckersirup, Champignonsaftkonzentrat, Speisesalz, Zwiebeln, Stärke, MILCHZUCKER, Zucker, Hefeextrakt, Petersilienwurzel, Dextrose. Kann Spuren von Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 223
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 53
Fett je 100g (in g):: 3
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,1
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 5,9
davon Zucker je 100g (in g):: 1
Eiweiß je 100g (in g):: 0,8
Salz je 100g (in g):: 1,3
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Sellerie (Spuren):: Ja
Milch (ALLERGENE):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Senf (Spuren):: Ja
Sojabohnen (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung kühl und trocken lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Packungsinhalt in 8,5 Liter (kaltes, warmes oder kochendes) Wasser einrühren. Unter Rühren einfach 2 Min. kochen lassen. Bei Entnahme von Teilmengen den Gesamtinhalt zuvor gut durchmischen.
GTIN:: 4007801106760

40,78 € *
40,78 €/kg

Knorr 1-2-3 Sauce zu Braten 3kg

Knorr 1-2-3 Sauce zu Braten 3kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Unilever Deutschland GmbH Unilever Food Solutions Neue Burg 1 D-20457 Hamburg
Zutaten:: Zutaten: Stärke, Palmöl, jodiertes Speisesalz, Reismehl, Maltodextrin, Hefeextrakt, Aromen, Tomaten, Karamellzuckersirup, Paprika, Zucker, Knoblauch, Zwiebelsaftkonzentrat, Pfeffer, Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei und Sellerie enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 130
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 30
Fett je 100g (in g):: 1,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,8
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 4
davon Zucker je 100g (in g):: 0,4
Eiweiß je 100g (in g):: 0,6
Salz je 100g (in g):: 1,2
lt Rezptur keine ALLERGENE:: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung kühl und trocken lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Zubereitung Packungsinhalt in 37,5 Liter (kaltes, warmes oder kochendes) Wasser einrühren oder direkt ins heiße Bratgut einstreuen und nach Belieben angießen. Unter Rühren 1 Minute kochen lassen.
GTIN:: 4007801106562

40,78 € *
13,59 €/kg

Knorr Grieß-Klösschen 1kg

Knorr Grieß-Klösschen 1kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Unilever Deutschland GmbH Unilever Food Solutions Neue Burg 1 D-20457 Hamburg
Zutaten:: Zutaten: 50% HARTWEIZENGRIESS, Palmöl, EIKLARPULVER, Mehl (Reis, WEIZEN), EIGELBPULVER, Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Natriumcitrate, Calciumcarbonat), Muskatnuss. Kann Spuren von Milch, Sellerie und Senf enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 420
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 100
Fett je 100g (in g):: 4,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 2,5
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 11
davon Zucker je 100g (in g):: 0,3
Eiweiß je 100g (in g):: 3,5
Salz je 100g (in g):: 1,4
Gluten (ALLERGENE):: Ja
Gluten (Spuren):: Ja
Sellerie (Spuren):: Ja
Eier (ALLERGENE):: Ja
Senf (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Teilentnahme wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Zubereitung: - Knorr Grieß-Klößchen in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben. - 5 Minuten köcheln lassen und danach ohne Kochen 5- 10 Minuten ziehen lassen. Knorr Grieß- Klößchen bleiben in der fertigen Suppe bis zu 3 Stunden stabil.
GTIN:: 4007801105565

36,98 € *
36,98 €/kg

Knorr Bratenjus Pastös 1,4kg

Knorr Bratenjus Pastös 1,4kg

Spezifikation

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):: Unilever Deutschland GmbH Unilever Food Solutions Neue Burg 1 D-20457 Hamburg
Zutaten:: Zutaten: Pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm), Maltodextrin, Stärke, jodiertes Speisesalz, 5,7% Fond (Rindfleischextrakt, Rinderbrühe, Zwiebeln¹, Lauch¹), Aromen, Zucker, Hefeextrakt, Speisesalz, Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gemüsesaftkonzentrate (Karotte¹, Zwiebel¹). ¹aus nachhaltigem Anbau ¹o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Kennzeichnungsverordung (Anhang I, LKV).² ² Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie und Senf können nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):: 186
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):: 44
Fett je 100g (in g):: 2,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):: 0,8
Kohlenhydrate je 100g (in g):: 4,5
davon Zucker je 100g (in g):: 0,8
Eiweiß je 100g (in g):: 0,9
Salz je 100g (in g):: 1,3
Sellerie (Spuren):: Ja
Senf (Spuren):: Ja
Eier (Spuren):: Ja
Milch (Spuren):: Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:: ***Sieden*** Packungsinhalt in 14 Liter kochendes Wasser einrühren. Unter Rühren 1 Minute kochen lassen.
zusätzlicher Lagerhinweis:: Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
GTIN:: 4007801106593

36,98 € *
26,41 €/kg

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