Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):
Müllers-Mühle GmbH Am Stadthafen 42 -50 D-45881 Gelsenkirchen
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):
1507
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):
356
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):
0,3
Kohlenhydrate je 100g (in g):
70
davon Zucker je 100g (in g):
1
Eiweiß je 100g (in g):
13
Salz je 100g (in g):
0,02
zusätzlicher Lagerhinweis:
Vor Wärme geschützt, trocken und dunkel lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:
***Simmern/Köcheln*** Einen Teil Bulgur und zwei Teile leicht gesalzenes Wasser in einen Topf geben und verrühren. Alles zum Kochen bringen, nach dem Kochen auf kleinste Stufe herunter schalten und etwa 10 bis 15 Minuten ziehen lassen, bis der Bulgur das Wasser aufgenommen hat.
ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe/Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ):
Ja