Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):
Naturkost West GmbH Daimlerstraße 4 D-47167 Duisburg
Zutaten:
Zutaten:Rote Linsen*, Sonnenblumenöl*. * = Zutaten aus ökol. Landbau
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):
1471
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):
348
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):
0,2
Kohlenhydrate je 100g (in g):
51,6
davon Zucker je 100g (in g):
2
Eiweiß je 100g (in g):
25,9
Salz je 100g (in g):
0,01
zusätzlicher Lagerhinweis:
Die roten Linsen kochen besonders schnell weich und sämig. In Indien sind sie als ´Dhal´ zubereitet ein Grundnahrungsmittel. Trocken lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:
***Sieden*** Als Beilage für 2 Personen 150g Rote Ganze Linsen in der doppelten Menge Wasser aufkochen und 10-15 Minuten köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
