Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):
Englert GmbH+Co.KG Feinkostspez. Buchhaltung Rechtenbacher Str.33 D-97816 Lohr
Zutaten:
Zutaten: ACHATSCHNECKENFLEISCH (59%), Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Zitronensäure.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):
250
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):
60
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):
0
Kohlenhydrate je 100g (in g):
0
davon Zucker je 100g (in g):
0
Eiweiß je 100g (in g):
15
Salz je 100g (in g):
0,58
Weichtiere (ALLERGENE):
Ja
zusätzlicher Lagerhinweis:
Nach dem Öffnen kühl lagern.
Zubereitunsanweisung allgemein:
***Grillen/Braten*** Die Schnecken werden mit 1 Teelöffel Fond in das Schneckenhäuschen gefüllt und mit Kräuterbutter zugestrichen, dann in einer Schneckenpfanne erhitzt bis die Butter schäumt.