Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):
Rila Feinkost-Importe GmbH + Co.KG Hinterm Teich 5 D-32351 Stemwede
Zutaten:
Zutaten: Linsenmehl (93%), Speisesalz, Backtriebmittel: Calciumcarbonat, Kokosöl, Reismehl. Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):
1409
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):
333
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):
0
Kohlenhydrate je 100g (in g):
56
davon Zucker je 100g (in g):
0
Eiweiß je 100g (in g):
21
Zubereitunsanweisung allgemein:
***Frittieren*** Zubereitung: In der Fritteuse: Frittierfett auf höchster Stufe erhitzen. Pappadum-Scheiben einzeln hineingeben, mit einem Holzlöffel untertauchen, goldbraun ausbacken und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Auf dem Herd: In einer Pfanne ausreichend Erdnussöl erhitzen, die Pappadum-Scheiben einzeln hineingeben und mit einem Pfannenheber kurz auf den Pfannenboden drücken, damit diese vom Öl bedeckt wird. Sobald die Pappadums komplett aufgegangen ist, herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
zusätzlicher Lagerhinweis:
Trocken aufbewahren und nach Anbruch gut verschließen.
