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De Cecco Deutschland GmbH Zollhof 4 D-40221 Düsseldorf
Zutaten:
Zutaten: Doppelt gemahlener HartWEIZENgrieß - kann SOJA und SENF enthalten.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):
1473
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):
347
Fett je 100g (in g):
1,5
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):
0,3
Kohlenhydrate je 100g (in g):
68
davon Zucker je 100g (in g):
0,6
Eiweiß je 100g (in g):
14
Salz je 100g (in g):
0
Gluten (ALLERGENE):
Ja
Gluten (Spuren):
Ja
Senf (Spuren):
Ja
Sojabohnen (Spuren):
Ja
Zubereitunsanweisung allgemein:
***Sieden*** Mischen Sie das Mehl mit Wasser und Salz, bis Sie einen kompakten und elastischen Teig erhalten haben. Lassen Sie es ca. 1 Stunde ruhen. Teilen Sie es in Portionen und zerkleinern Sie es mit einer Teigmaschine, dann schneiden Sie in die gewünschte Größe.
zusätzlicher Lagerhinweis:
Vor Wärmequellen und Licht geschützt lagern, feuchte Umgebung vermeiden.
