Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):
Dr.Schär Deutschland GmbH Simmerweg 12 D-35085 Ebsdorfergrund
Zutaten:
Zutaten: Samen 42% [(Sonnenblumenkerne**, braune Leinsamen**, Kürbiskerne**, gepuffter Amaranth**, schwarze Chiasamen (Salvia hispanica)**], Wasser, glutenfreie VOLLKORN-HAFERFLOCKEN** 13%, Flohsamenschalen (Plantago Psyllium)**, Salz, Gewürze (Koriander**, Kümmel**, Fenchel**), Ethanol**. Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SESAM, LUPINE, Senf und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. **Zutaten aus biologischem Anbau.
Brennwert Kilojoule je 100g (in kj):
1323
Brennwert Kilokalorien je 100g (in kcal):
319
davon gesätigte Fettsäuren je 100g (in g):
2,4
Kohlenhydrate je 100g (in g):
14
davon Zucker je 100g (in g):
0,8
Eiweiß je 100g (in g):
13
Schalenfrüchte (Spuren):
Ja
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006 (ABCERT)
zusätzlicher Lagerhinweis:
Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen Packung wiederverschließen und das Brot innerhalb weniger Tagen konsumieren oder direkt einfrieren.